从李家饭店开始推广龙虾一个月之后，李家饭店名气大涨，生意火爆到每天顾客排队等候的地步，李老板不得已只得又加开两个饭店，目前李家饭店已经有三个店面，每个都异常火爆！

当然了，对龙虾的需求那是与日俱增，没有丝毫的降低。

徐悦这边也扩大了收购龙虾范围，已经从本村到邻村，最后直接扩展到了整个小镇！

当然了，由于她收购价格高，镇上的都愿意卖给她。只是，快到十一月底，龙虾又无人养殖，连续这样捕捞一个月又没有新生补充，导致数量缩减，这样下去可不是好办法。

“小悦，我们现在快把龙虾给收购完了，到时候李老板那边就供不了货了，这可怎么办？”徐妈有些担忧的说道。

这一个月内，她是看到龙虾的收购量与日俱增，而她们也凭借此赚了丰厚的一笔钱，但是没想到现在龙虾产量缩减，他们眼看就到了没有龙虾的地步，难道是要让她们继续的扩大收购范围？

要知道，她到是也考虑过这个事情，只是实施起来有些麻烦。龙虾是个容易死的货物，死了之后肉质松散难吃，如果太远地方的龙虾送过来死亡率太高，那就有些得不偿失了。

毕竟这个年代没有那么好的运输条件，徐妈担心这条赚钱的路子马上就要走不通，那就太可惜了。

“妈，我有个主意不知道你愿意不愿意听？”徐悦眨巴下眼说，她早就料到会有现在这一天。目前来说龙虾是野生的，无人管理的时代，总有被捕捞完的时候，她也想过这个时候就该用人工养殖的办法来维持龙虾的量了，这样不但能保证龙虾的产量，还能确保食材安全，可谓是一举两得的事情。

“赶紧说说看！”徐妈眉头一挑马上就来了兴致。她可知道徐悦的能耐，这个丫头点子最多了，包包和龙虾都赚了不少的钱，改善了家里生活，她当然是要多听徐悦的话。

徐悦看了看她，还有在场的家人，清了清嗓门开口了，“龙虾是野生的，肯定会有捕捞完的一天，正好现在农活已经忙完，大家都闲来无事，我们不如租个鱼塘专门养龙虾，不但能保证龙虾的供应量，而且还能找个事情做，赚一笔钱，你们看如何？”

她的话很快就得到回应，徐爸思索一番同意这个提议。

“我觉得这个想法不错，反正也没事情做，不如养下龙虾，现在求购量这样高，龙虾市场很有前景的。”徐爸沉思一番开口，他很是赞同这个提议。

有了徐爸支持，家人很快就一致赞同这个提议。

“只是这龙虾怎么养殖，没人会啊？”徐妈看着大家问了心里的疑惑。

她知道的是这龙虾生命力顽强，以前都是处之不尽的东西，可从来没想过有一天会专门花时间来养殖，所以，她也根本不知道怎么养殖的好。

徐悦听到这个疑问则是胸有成竹开口，“我知道怎么养殖，你们放心好了，龙虾养殖很容易的。”

她到是恰好看过龙虾的养殖办法，知道只要管理得当，比起别的水产品，龙虾特别好养。

看到徐悦这样说，家人马上打消疑虑投入到养殖龙虾的计划当中了。

首先是需要租个鱼塘，本来徐悦打算让家人去租用的，后来想到不好管理，尤其是遇到小贼什么的偷龙虾也是麻烦，如果能就近管理就好。

徐悦把目光投向了自己家里的后院，那里场地空阔，如果能做个鱼塘什么的也方便管理，确实是个很好的办法。虽然后院平时种了些蔬菜，能解决日常蔬菜所需，但是跟养龙虾赚钱相比，种蔬菜实在是浪费了这个地方。

这样想了之后她就跟家人商量，最后请人在后院盖了一个不大的水塘。

水塘很快就建成，面积虽然不大，但是养些龙虾是足够了。最为重要的是，就在徐悦家后面，出屋子很快就到，方便管理，也不怕贼人惦记。

接下来就是放水，然后放龙虾了。