“圣母就别出来了。”
直播间里又开始怼了起来。
林风却没空去理会他们。
程关的手法很老练,不过一个人杀也太慢了。
所以他去帮忙了。
磨了一把小刀子,将鳝头钉住,然后沿脊背划开。
“黄鳝的骨头很好取的,取完了之后,它就成了纯肉了……”
说话间,林风就已经将那条最大的一斤黄鳝的骨头以及内脏都给撕了下来。
然后,他再向大家展示了一下完美的鳝肉。
厨神技能升级到了熟练之后,厨艺什么的也自然而然的融汇贯通了。
以前这些活计林风都会的。
不过,现在他做起来就更加的行云流水。
仿佛是艺术品一般。
就连程关都惊讶了:“疯子,你啥时候练得这么熟啊?以前你杀鳝鱼可没有我快的。”
林风笑了笑:“偷摸着练呗,来,我取骨头,你洗干净切段儿。”
“成……”
两个人开始分工合作。
林风的手灵活无比,厨神技能的强大就体现得淋漓尽致。
一条条黄鳝在他的手里被他用小刀轻易的剥开取骨。
最后骨头跟肉都分别挑开放好让程关洗净了。
“黄鳝肉好吃,大家应该也都吃过的,但是黄鳝骨头你们大约没吃过吧?”
“骨头怎么吃?”程关都没吃过。
“待会儿就知道了……”卖了一个关子,林风迅速的打理好了这几斤黄鳝。
鳝肉切段,鳝骨则是洗干净了也切长段,然后用生粉加鸡蛋码好。
天快黑的时候,程关已经拿了柴火将林风家几年都没有烧过的灶烧了起来。
起锅,烧油。
林风掌勺。
一切都显得那么从容而自然。
“清蒸的已经锅,现在先来点重油的麻辣喇蛄。”
吨吨吨的大半瓶油下了锅。
灶下的火很旺,不多时油已热,簸箕里的虾一起倒进了油锅里。
滋滋的油炸声音作响,入锅的喇蛄飞快的变红,一股龍虾独有的香气已经弥散开来。
炸了两分钟,林风便把虾子捞了来,油也减半。
然后他迅速出刀,将旁边备用的酸姜酸辣椒剁碎。
他的动作就像是加了特效似的,看得水友们一愣一愣的。
“不行不行,口水已经开始流了。”
“酸辣小龍虾啊这是,很爽的样子。”
“主播的厨艺这是大神级的啊,这刀功,这颠勺,简直了。”
“还真没看出来啊,主播厨艺真心不错。”
林风哈哈笑了起来:“我会的还多着呢,多看看我的直播你们就知道了。”
大火炒料,啤酒煟虾,不一会儿,一大盘子香辣喇蛄便已经新鲜出锅了……