将天鹅皮再盖回去,一只完美无瑕的烤鹅就这样出炉了。
此时,在筛上可食用的秘制墨色香料,就变成了栩栩如生的黑天鹅。
一开始掉落的羽毛又派上了了用场,苏今白将它们消毒后,用蜂蜜重新粘在了天鹅身上。
雪白的大瓷盘中央,静卧着一只黑天鹅,周身没有过多的装饰,可厨师们依旧震撼了。
门口的黑一虽然是个外行,可看了苏今白一整套行云流水的操作,心中也是多了几分敬佩。
别忘了,这可是个五岁的女孩。
“差不多了,端走吧。”苏今白点点头。
“好好好......”主厨亲自上手,同时小心翼翼地问道:“小朋友,你这些,都是和谁学的啊?”
“还能有谁,”小奶包眨眨眼睛,语出惊人:“自学呗。”
自学?!
在场的厨师都倒吸了一口冷气。
能进司家后厨的人,哪一位拿出来,都有担任五星级酒店主厨的能力,但是他们如今,却败给了一个五岁的小女孩。
而且是,全军覆没。
“这真是老天爷赏饭吃啊......”主厨看向苏今白的目光很是赞赏。
“叔叔,莫非您就是周岐山?”小奶包问道。
“没错......咦,你怎么知道我的名字?”周岐山问道。
苏今白眨眨眼睛,眼前这位也是厨界的顶梁柱之一,三年之后,周岐山以自己独创的“山式”厨艺技巧而闻名世界,就连师父也写信过来赞叹有加,所以自己也关注过。