土豆炖牛肉做得差不多,接下来就该准备蛋炒饭了。
蛋炒饭做起来简单的很,葱蒜爆香,加米饭炒散,打入鸡蛋,让金黄的蛋液包裹每一粒米,最后加盐调味就OK了。
不同的人做蛋炒饭的方式不同,江弦最喜欢这种简简单单的炒法,不加什么多余的东西,单单是爆锅加盐就已经很好吃了。
越简单的东西越能看出人的厨艺,所以南芷能看出,江弦的水平确实不错。
米饭粒粒分明,均匀的沾染着蛋液,葱花香但不焦,整体蓬松感极强,一看就不会发硬发干。
这让南芷又不禁想起了自己做的蛋炒饭,总是炒的干干的,特别适合牙口好的人吃,一顿饭吃下来咬合肌都是发酸的,不过陆曼总是很捧她的场。
“南南这次做的也很不错,下次继续努力!”
饭和菜都装盘,两个人就上桌子吃了起来。
节目组安排的桌子还挺有情调的,纯白的木质桌椅,上面铺了一层北欧风的方形桌布,边角垂下来,流苏在下面微微摆动。
南芷在底下摸了摸,好像是棉麻的质感。
桌上还摆着花瓶和蜡烛,花瓶里插了一株时钟花,优雅的白和含蓄的黄色,倒还是挺好看的。
餐具那更叫一个齐全,叉子,餐刀,勺子一应俱全,旁边甚至还有一个高脚杯,红酒就摆在不远的地方,看上去十分有情调。
不过江弦可不在意这些,今天的饭和这些餐具可不适配。
他将节目组精心摆放过的餐具都收拾到了橱柜里,又端上两个白瓷的盘子,拿了俩碗,放上两对筷子,拉开椅子坐下,准备开吃。
高调的西餐风格一下子变成了粗茶淡饭的平实,南芷反倒是很喜欢这种感觉。