勃艮第红酒炖牛肉。

这是刘才哲当初用厨币，从美食商店那里购买得到的菜品。当初之所以要购买这份菜谱，原因自然是因为田所惠。

而现在看来。

当初购买这份菜谱，是真的很值！

当然。

可能就连刘才哲也都没有想到。

就是因为这份勃艮第红酒炖牛肉，导致最后他竟然在远月学园那边名声躁动，甚至是惊动了食之魔王薙切仙左卫门和他的孙女薙切绘里奈。

此刻。

在深夜食堂。

慢慢的。

两个小时过去了。

当刘才哲终于揭开锅盖的时候，水雾四起，一股浓郁的香味喷发而出。一份热气腾腾的勃艮第红酒炖牛肉，就此完成。

接着。

他快速地将这份刚刚新鲜出炉的勃艮第红酒炖牛肉，打包好，然后打开深夜食堂的APP，点击了发送的功能。

随即，嗖的一声。

眼前的这份勃艮第红酒炖牛肉，便消失了。

不一会儿。

深夜食堂APP，终于显示了对方收到了这份勃艮第红酒炖牛肉。

很快。

罗兰·夏佩尔，便是给出了好评，但比较意外的是他并没有写出评语，而是主动找刘才哲聊天。

“叮！”

“【不会笑的厨师】给宿主发来消息，是否查看？”

之后。

刘才哲，便查看了消息。

结果就是这个罗兰·夏佩尔，对这份勃艮第红酒炖牛肉的评价很高。每一个字眼，都充满着赞誉之意。

“刘店主！”

“我是远月学园的法式料理部讲师兼主任，罗兰·夏佩尔，你做的勃艮第红酒炖牛肉，让我自叹不如，又敬佩不已！”

“可惜次在考核的时候，我从学生田所惠那里虽是知道了勃艮第红酒炖牛肉的一些做法，但依旧还是有很多不懂的问题。”

“所以。”

“我能向你请教一下吗？”

……

不夸张的说。

刘才哲只要将罗兰·夏佩尔的这些消息，拿去远月学园那边给众多学生看，一定会在远月学园那边引起很大的轰动！

毕竟一个最严厉的远月讲师，竟然得向一个深夜食堂的店主请教。这要是传出去，估计很多人都会大跌眼镜。

不过。

技不如人。

甘拜下风。

罗兰·夏佩尔还是有这份自知之明的。

因此。

他也敢于向刘才哲请教。

“可以！”

“你有什么问题，要问的吗？”

刘才哲，微微一愣，然后这才发了消息过去。

“嗯！”

“首先是牛肉的选用，为什么得是牛肋条呢？”

“牛腱会有筋感，牛腩则有点过于肥腻，而选用牛肋条的话，是有口感的同时，也有香气。”

“原来如此！”

“确实牛肋条那个部位，更有筋道。”

“那又为什么红酒与香料不能一起腌制呢？”

“因为会变得更酸！”

……

两人，聊了许多。

然而。

越聊，罗兰·夏佩尔更是觉得刘才哲的厨艺，是真的强！不仅仅是对勃艮第红酒炖牛肉这道料理的认知，在他之。