尉迟恭使劲闻了闻味儿,不禁喜出望外,食指大动:
“好酒!
这酒看着淡如水,却有如此浓烈的奇香,真是怪事!”
“不是怪事,是蒸馏。”
李元嘉拿出玻璃杯,满一杯,在光滑的桌面轻轻一拨,酒杯潇洒地滑到了尉迟恭。
“来,景德老哥,请开始你的表演!”
长孙无忌心一揪:
“景德不可!有诈!”
“嘶溜~怕甚!”
尉迟恭酒瘾来了,根本不听劝,拿起酒杯脖子一仰,一饮而尽!
“噗!”
然后一口全吐了!
“我的天,这酒怎么这么辣!”尉迟恭吐着舌头扇风,舌头都麻了,口齿不清。
长孙无忌在一旁幽幽地说风凉话:
“看,我早说了吧。”
李世民也问到了浓烈的酒味,不由得好奇:
“这是何种粮食所酿?怎么味道这么冲?”
“还能是什么粮食,当然是高粱呗。”李元嘉耸耸肩。
“别骗人,高粱酒有这么凶?”尉迟恭抱怨着,忍不住又咪了一小口。
“啊!但确实是好酒!和它相比,别的酒不过是醪糟!”
“那是当然,这可是蒸馏出来的高浓度酒精!
其他州郡的米汤,在它面前就是个弟弟!”
李元嘉自豪地说。
当年为了捣鼓出第一套蒸馏设备,可花了不少工夫呢!
“酒精......酒的精华,名副其实也!”
三个乡巴佬痴痴地说。
李世民虽然对喝酒本身不感冒,但对扬州的各种新奇玩意儿很感兴趣,不由得问:
“什么是蒸馏?竟能让同样粮食酿出的酒产生天壤之别?”
李元嘉说明道:“原理说难也不难,就是酒精的沸点低于水。
只要把粮食发酵得到的液体加热到两者沸点中间,就能把酒精和芳香物质分离出来。”
“哦~”三人异口同声。
不懂。
根本听不懂这小孩在讲啥。
但这点小细节,丝毫不影响哥仨的赞叹!
李世民不禁文思如尿崩,大发感慨:
何以解忧?唯有杜康!此美酒可为百姓解万忧,天下人必趋之若鹜......