这在后厨的,被称为水台。
“什么,让我们在水台!”
“有没有搞错,我们可是来学做菜的!”
下方的学徒,听到这话,当即就炸开了锅。
要知道!
这水台可以说是整个后厨中,最苦最累的活了。
甚至连打荷跟砧板都比不了。
砧板,就是切菜的,至少还能够练练刀工呀!
打荷,就是给掌勺大师傅打打下手。
只要机灵点的,就能够趁机学学怎么做菜。
而水台呢!
能学习什么?
洗菜嘛?
这个谁不会呀!
不就是拿水一冲嘛!
就算是洗一辈子,也没有卵用呀!
他们是来阳泉酒家学做菜的,可不是来干苦力的。
“想干就干,不敢可以滚蛋!”
“现在退出,还来得及!”
及第师傅,听到身后的议论。
他猛然回过头,一双眼睛,如同鹰隼一般锋利。
一众学徒,当即被吓得不敢出声。
犹如小鸡仔一般,慌忙低下头来。
对于及第,他们可不敢有丝毫的反驳。
他可是特级厨师,在整个粤州料理界,都拥有莫大权威。
如果被他说一句不行。
那恐怖以后,都很难在厨师界混下去了。
这些人当中,也只有孟川神态自若。
显得不卑不亢。
在一群人中,极为显眼。
洗菜嘛!
正好试试刚才系统发放的技能。
想到这里,孟川都有些跃跃欲试了!
及第看到孟川的神情,还略微诧异了一下。
基本,学徒已经到水台后,没有不嫌弃的。
没想到这次居然还有个例外!
他之所以一来就要将这些学徒,放在水台。
就是让他们好好历练一下。
毕竟,连这点苦都不愿意吃,还当什么厨师!
他阳泉酒家,可不要废物!
想要成为一名顶尖的厨师,除了天赋之外,最重要的就是勤奋。
一道菜,连续做一千遍,那也不会差到哪里去。
洗菜,虽然微不足道。
但是最能看出一个人的品性。
如果连这种小事都做不好的话,还当个屁的厨师。
当然,他也不会一直让这些学徒干下去。
这水台,不过是个试金石。
“看来没有人想要退出呀!”
“既然如此,那就给我好好干活。”
“水伯,这些学徒,就交给你了。”
及第师傅朝着旁边的一位中年大叔说道。
这中年大叔,看起来很是和蔼。
也是水台的主要负责人了。
“放心吧,头儿。”
水伯笑呵呵的说道。
他负责这种学徒,也不是一次两次了。
“来吧,各位!”
众学徒只能苦着脸走了过去。
“马就要到饭点了,很快厨房就会更加忙碌。”
“你们这么多人,也不要全部挤在一块。我来分配一下任务。”
水伯笑着说道。
这水台,需要清洗的东西很多。