男人挥舞着手中磨得铮亮的菜刀，上下翻飞地将铜盆里的鱼逐个收拾干净。鱼肚子里流出的血染红了男人的胖手。

灶台上的铁锅里噼噼啪啪响着热油。油锅里几条手掌宽的肥猪肉连皮一起被炸得金黄。

在另一口灶台前，两个妇人相互配合着，她们将一大勺提前磨好的米浆舀进铝制托盘里，轻轻晃动几下后，再将托盘放进冒着蒸气的大铁锅里。不一会功夫，米浆变成了透明且又充满韧性的米皮。取出米皮，均匀地分割成小块，再包上提前用肉末、香菇、豆角、虾米炒好的馅料，卷好后一层层地摆进盘子里，最后再淋上一层炸好的葱油。这是一道当地特有的主食，名叫簸箕粄，是只有重大节日时才会准备的食物。

厨房靠墙的架子上放着一盆盆各样的蔬菜和果子，还有提前做好的豆腐，以及发好的香菇、木耳等，把架子挤占得没有丝毫缝隙。

今天做宴席的大师傅是王夫人特意从外面请来的。此刻，大师傅一手捏着菜单，一手逐一清点着地上和架子上的食物。

王夫人早早起了床，将一套崭新的酱红色长袍拿了出来摆在床头，等丈夫起床后穿上。这身衣服是她亲手缝制的，布料和颜色也是她亲自挑选的，特别是袖口上那几朵活灵活现的海棠花，更是她花了几个通宵才绣好的。

因为知道要热闹一整天，所以王掌柜起得比平日稍晚一些，等他出门时，太阳已升起了老高。

王掌柜随便吃了几口东西，又在各处巡查了一番，见所有事项都已准备妥当，便安心地等待谢客人们的到来。

正在这时，有仆人进来通报：“老爷，少东家来了。”

王掌柜一愣，心想：“不是说好了晚上才到的吗？怎么现在就来了？”然后急忙向门口走去。

还没等他走到大门口，就见卢盛文领着苏云卿走了进来。

“东家、云卿姑娘，您二位唱的是哪出戏啊？不是说好了晚上才来吗？”

“云卿小姐说她想抢个头彩，所以现在就过来了。”卢盛文笑着答道。

王掌柜觉得有些纳闷，他看了看卢盛文，见卢盛文向他眨了眨眼，他似懂非懂地啊了一声，将二人迎进了大堂。

进屋后，卢盛文吩咐仆人倒两杯酒来。

过不多时，仆人端着一个托盘走进了大堂，托盘上放着两杯倒满的酒。

苏云卿站起身，端起其中一杯说道：“今日是您寿诞，云卿祝您福寿双全，身体康健。”说完自己先喝了。

卢盛文在王掌柜耳边低语了几句。王掌柜这才明白苏云卿的来意。于是也笑着端起了杯酒，“好，姑娘的心意我领了。”说完准备喝下去。

就在王掌柜把酒送入唇边的一刹那间，苏云卿好像被雷击中了一样脸上显出惊愕的表情。她嘴巴半张着，一双眼睛直勾勾地盯着王掌柜。