周六下午，虽然已是初冬，但是有阳光，温暖便铺满了整个象州。全全不上课，我就带他娘俩和老良一家来到位于外环路的乐彩草莓园放松心情，顺便为他的联系户登记第四季度的收入及了解贫困生的学习情况。周六下午，虽然已是初冬，但是有阳光，温暖便铺满了整个象州。全全不上课，我就带他娘俩和老良一家来到位于外环路的乐彩草莓园放松心情，顺便为他的联系户登记第四季度的收入及了解贫困生的学习情况。
一
我们进门就见小秋坐在房前做作业，桌子上摆放着电子秤，光线从洋紫荆叶缝里钻下来，调皮地在她周围闪动。狗狗“黄毛”慵懒地躺在旁边，只抬眼看了一下我们，便又回到它的梦乡去了。我联系户家的孩子都是学霸，小秋去年以优异的成绩小学毕业，本想进县城读初中，奈何马坪中学的领导和老师隔三差五地来家访，用深厚的家乡情怀把她留在了本镇，现在全县排名第十左右。今年她们代表全市参加省级举办的初中生汉字听写大赛，取得很好的成绩。哥哥小甲在市高中读高三，估计是重点大学的料。另外一家的三姐弟，也都是上的重点大学。在他们家里，说起读书成绩，我都有莫名的自卑感。“穷人的孩子早当家”，周末回家，阿年两夫妻打理果地，他们便既要做作业，又要卖草莓。“阿伯，你们来了？”小秋看见我们，显得很高兴，递给全全和瑞瑞各一个用来装草莓的小篮子，“哎!我拿个大篮子去摘青菜”我老婆早看中了果地边的无公害蔬菜。“那边的扣子菜长得好波，我也拿个篮子。”瑞瑞妈说。她们说话间，两个孩子已经冲到了草莓地里。“阿年叔，哪块地的草莓最甜？我们俩比赛看谁摘的草莓最大个。”全全和瑞瑞嘴里吃着草莓，开始了他们的游戏。
二
“直接吃了？不洗一下？”瑞瑞妈着急地喊道。“没事，阿嫂，我们的草莓不打药的，可以直接吃。”阿年笑眯眯地走过来。“那我见有些草莓畸形了咧!”瑞瑞妈还是不放心。“正是由于我们不打药，那些肉眼看不到的蓟马等小虫就会钻到花蕊里面，只要它们搞一点点破坏，草莓就会畸形了，并不是像网传的打激素多导致产生畸形。”阿年解释道。“哦！原来如此。”大家这才放下心来。我拿了扶贫手册，径直往阿年搭建在地边的大棚（现在是他们的临时住所）走去。阿年租的这块地五亩多，铁皮大棚在东面；北边是一小片芭蕉林，养土鸡；西边有朝南村的蔬菜地；南边则有个浅水塘，接着是路面，跨过去就是同姓廖的老板开的乐源农庄。由于同姓，廖老板和阿年情同手足。草莓采收的季节，廖老板买了草莓给每桌客人送一盘，客人点的土窑鸡从阿年那里买，请客人餐前餐后到草莓园去消费；不是草莓采收的时候，请阿年和他老婆到农庄务工挣钱。廖老板急需人手的时候，阿年也是撸起袖子就上。所以在旅游局指导打造三星级农庄的时候，就建议他们联合起来，形成“吃”、“住”、“玩”、“乐”、“购”一条龙。三
我进得门来，一边跟阿年的母亲兰姨打招呼，一边检查帮扶联系卡、扶贫成效卡、家庭医生联系卡等都挂在了显眼位置，才坐到兰姨对面烤火。阿年的父亲原是国有单位工人，可惜英年早逝。兰姨几年前患风湿性心脏病，虽经治疗捡回一条命，却花费了近十万元，不但花光所有积蓄，还欠下一屁股债，又有两个孩子在上学，在评估后，他们家被定为贫困户。好在阿年夫妇俩都是不服输的主，“我们有手有脚，决不能等靠要，决不当一辈子贫困户，我们要靠自己的双手脱贫致富”阿年前些年在广东的农场打工，做的是草莓种植管护的活，学到了技术，后来他母亲发病，为了照顾家庭，就毅然回来了。定为贫困户当年，看着种自家和租来的十亩水稻，所得甚微。第二年就咬咬牙，利用政府贴息给贫困户的五万元贷款，租下了他们所在乡镇——马坪镇街边的五亩地种草莓，前期销售主要是靠凌晨三四点起来打手电筒摘了拿到周边城市批发，白天还要打理地里的野草、揭膜盖膜、接待自采草莓的客人，累成狗，两个月下来看着微薄的收入远远不够回本，急成了热锅上的蚂蚁。我是一个县直单位干部，对应帮扶阿年户，了解到情况后，立即拍照发了朋友圈并组织以前单位的同事阿凤、阿玲以及人员较多的那些单位朋友阿燕等人发微信群接龙购买，还亲自帮忙送货上门，周末就留给游客自采，效果非常好，这是阿年想都没想过的情况，所以他很感激我，把他当成了亲哥哥看待。“兰姨，你这阵觉得身体怎么样？”我问道。其实我也看得出来，兰姨脸色青黑，嘴唇发紫，帽子下面的头发比上次更多发白了，腹部鼓胀，脚部浮肿厉害，才六十多岁，看起来像个八十岁的老太婆。“比在老家好点!在这里不用自己煮食，洗澡有他们帮端水。有时候他们送货，我也得帮看点。”兰姨声音弱弱地说，“吃不得几多，消化不好，一餐吃小半碗饭和几块鸡肉或者瘦肉，喝水脚肿得更加厉害。难好了的，管他呢，看他们好过，我得一天是一天。”我知道她的病情，医生三月份说，她从医院回来还熬得十五天就不错了，现在都过去九个月了，还能保持得不错，估计是心情和环境都好的原因吧。“要不要买一些藕粉葛根粉之类的调成糊糊给你吃？好消化又有营养”“不用了，那里还有两个女儿带回来的核桃粉呢，她们很孝顺的，经常买东西来看我。我见吃那些容易腻，还是家常饭菜养得我。”兰姨虽然虚弱，却很乐观。
四
阿年从厨房里走出来，手里拿着腌制好了的土鸡，用锡纸包得严严实实的。“还要给它在里面腌十分钟以上才能放到土窑里面，正好起火把土烧旺。”阿年说。“老板，有土窑鸡、土窑红薯吗？上次拿回去自己手撕，挺好吃的。今天孩子在家，我想拿回家给他尝尝。”一个美女游客一进园门就喊道，“咦!帮我包好了？你怎么知道我要土窑鸡？”我认出她是自己朋友圈里叫“颖颖”的网友，就开心地跟她打招呼。“这是我阿哥定的波！”阿年看见我示意他先让给“颖颖”。“那我再去做一个给我哥好了，这个先给你。”“好的，谢谢你。我先去摘草莓。”“颖颖”说着就带着她儿子向草莓地里走去。“好在今早多劏了两个鸡。我先去生火，等下放一个土窑就行。”阿年边说边到屋后生火，我随后把窑火烧旺。几分钟后，阿年把三只包好的土鸡拎过来，选了一些比较匀称的红薯放在旁边。“红薯要大小均匀才好把控时间。”阿年说。看着土窑上的泥块渐渐地由黑变红，又该是例行填写《帮扶手册》的时间了。
五
我请阿年拿出扶贫手册并打开我的扶贫套装（工作袋里有扶贫手册、政策文件、水性笔、油性笔、双面胶、刻刀、印泥、小酒精盒和纸巾），登录上《广西扶贫》APP，全身心地投入到工作中。我先用纸巾蘸上少许酒精，把帮扶联系卡上任期已满的队员名字擦掉，用油性笔写上新队员名字（是单位里的一个女孩子，领导们讨论让她下村做工作队员时还哭鼻子了呢），用双面胶把《产业指导组名单》贴上专用脱贫攻坚信息公开栏。“这个季度收入主要有哪些？”我问。“今年种有优质稻，7月份卖谷子有收入；草莓5.5亩，上月18号才开园，成熟的还不够多，按照去年的情况，12月份得1万元没问题，春节期间是高峰，如果像去年春节那样就好了，大年初一卖得最多；我老婆今年打工四个月，8月份开始整地种草莓了，就不去打工了；村里还种有油茶，尚未有收入；尾叶桉有9.6亩，7月份砍了卖得3.5万元，已经用来扩建和装修村里的住房了。你放心咯！我去年脱贫了，只要勤奋，不会再返贫的。”阿年絮絮叨叨地摆出他的收入，哪管是哪个季度的。“还有，我现在选上了村监委主任，每个月有固定工资；我阿妈每月还有赡养补助。”我选取了第四季度的收入，一一记上《广西扶贫》APP和《帮扶手册》，同时搜索了一下民生资金监督平台“另外，11月份小秋得了寄宿生补贴，你妈妈住院新农合有报销，在村里种植优质稻获得产业奖补，还有扶贫小额贷款贴息、农业补贴、生态林补贴，是吧？”“哟！阿哥，你像计算机这样记得好清楚啊？”阿年有点吃惊。
六
土窑已烧得旺旺的，泥块上冒着火叶，可以放食材进去了。阿年和我说着话，手里可没停止拨弄土窑，他用铲把灰烬掏出来，小心地用火钳夹着烧红的土块，先垫了一层在下面，放上土鸡、红薯，一层土一层食材。埋好后，在整个土窑上覆盖上细土并拍实，保持土窑里的热气不散失。我想到小时候的游戏：村里的孩子们一起去放牛，扒来地里的红薯搞土窑，埋好了食物后，较大的就会唆使较小的孩子去“撵窑鬼”，“要不窑鬼就会偷了我们的红薯吃呢!”他们吓唬道，“撵得越远越好，起码要到茶山那边去”。待到他们返回，大孩子们就装模作样地扒开土窑，“哟！肯定是你们撵得不够远，看，只剩那些没熟的和红薯皮了”。小孩子们只得恨恨地把气撒到老牛身上，扬鞭“啪啪”地把牛往家里赶。“全全、瑞瑞、小甲，你们去‘撵窑鬼’呀。”我忍住笑招呼正在看小秋做作业的几个孩子。“才不去呢！想骗我们，没门。”他们头也不抬应道。看来把这些儿时故事讲得太早给他们听并不好玩啊，我讪讪地想。老良的动手能力总是很强，只听到厨房一阵“哗哗”水声和案板的“哒哒”声，高压饭锅开始“噗噗”喷气的时候，他已经把两碟姜和豆角腌制的生酸摆到紫荆树下的桌面上。鸡杂、一大篮野扣子菜已备好，“等下开窑了再下锅，五分钟就能搞定，这可是绝配哦！”他显然很自信。
七
“啊呀！我哥到草莓园来没邀我咧？”随着一串清脆悦耳的笑声传来，一个靓丽的身影飘进园。阿凤1.73米身高，黑白参半的一袭旗袍把她凹凸有致的身材展现无遗，漂亮的脸蛋上两个小酒窝特别迷人，大眼睛扑闪扑闪的，像是会说话，又像天上最亮的星星，可以说，只要她在场，你就不能忽略她的存在。她原来跟我在一个单位，现在在银行上班，是白富美的最典型代表。她自己有时间也玩微商，而且只做高品质的产品，朋友圈跟她买东西都是看中质量好、有品味，很少有人讲价钱。了解到阿年是我的联系户，种植的草莓不打药、无公害、品质好，她就发动闺蜜们一起重点推荐，高峰时每天能卖出60多斤，是名副其实的形象代言人。“阿嫂、全全，你们也在啊？我来看看今天的草莓成熟多少了，拍一些图片发朋友圈宣传一下。”“阿凤今天真漂亮!等下跟我们一起吃饭。”我老婆招呼道，几个女人围过来，大概想学阿凤的身材管理和衣服穿搭技巧吧，一会儿叽叽喳喳，一会儿笑得花枝乱颤，草莓园里到处充满温馨的气息。不停地有客人或开车或骑电车进园来，小甲妈便跟着到了草莓地里招呼他们。
八
开窑时间到了，孩子们“呼”地围到土窑边来。“小心咯!泥块还烫着呢，等我挖好了会给你们‘央央甸甸’（壮族人的普通话，香香甜甜）的红薯。”阿年熟练地刨开表土，用火钳夹出红薯，分给他们。“嚯！好烫！”瑞瑞盯着地上黑不溜秋的家伙，又怕烫手，又怕别人抢先开吃，便不停地伸手试探又弹回来。“等下几家人一起吃饭得了，不用再煮了，孩子们也更开心点。”我交代阿年。“好的!中午烧窑时我多放了一块五花肉和排骨，土块还有温度，我放进去热一下，砍好鸡就得。”阿年把两个土窑鸡拿进了厨房打开。“哇塞！这也太香了，口水流了一地。”阿凤叫嚷着冲了进去，“等下，等下，先别砍，我得让朋友圈先吃”待阿年打开荷叶，阿凤便摆好姿势连拍了好几张。“还有红薯，还有五花肉、排骨，‘嘻嘻’，今天拍新鲜的来发个够，让他们馋。”不一会儿，阿凤、我、阿慧、熊猫的朋友圈都出现了配上文字“请您支持我联系户家的草莓园，不打药的草莓，今天还有。甜甜的草莓，不甜不要钱。另有土窑鸡、红薯、五花肉、排骨。如果有朋友一起过来，还可以到对面乐源农庄吃生态土鸡、土菜”的这些美图，让人看着都忍不住吞口水。一番操作，桌上满满当当地摆上了两只黄橙橙的土鸡，各两碟五花肉、排骨、酸，中间一大盆鸡杂青菜打汤，竹筐里放着红薯。“先别动！还是朋友圈先吃。”阿凤打开全全伸过来拿鸡腿的手，拍了几张照片。“还有，要先给奶奶吃对不对？”“小甲舀过来得了，要几块鸡肉和一点青菜就好。”兰姨坐在小火炉旁吩咐道，“我在这里吃，树下我都觉得冷。”说话间，四个孩子已经啃完了鸡腿，大人们也都津津有味地吃起来，看来在户外吃饭，就是多吃得香。“现代人讲吃少了，讲体验、互动更多。所以我们草莓园不光要拿出去卖，还要送给人家品尝，要讲生态的故事。朋友圈的效益也在收缩，直播、功能群、接龙开始兴起。”阿凤边嚼着排骨边说，口齿有点含混不清，但是道理和事情说得明明白白，大家都点头同意她的观点。“我不懂电商的，微信支付我都难，买车票和定房都是瑞瑞妈帮忙。”老良的话顿时让大家笑骂他还是上世纪的思维。“这个土窑鸡的荷香味真爽！红薯够甜，排骨入味不错，青菜实在过瘾。”看来瑞瑞妈也是个吃货。
九
“我觉得啊，吃什么虽然重要，味道、营养、健康；但更重要的是在一个什么样的社会背景下吃饭，有国家政策帮扶贫困、有安定团结的环境、有青山绿水；最重要的还是跟谁一起吃饭，和亲人、朋友、兄弟姐妹，那才是真正的幸福！”我的话得到大家一致认可。“阿年，刚才我已经扫码支付了饭钱，你们辛苦整理收尾一下。”“阿哥你客气了！自己家的鸡鸭，付什么钱嘛？”阿年追出来，拿着几袋青菜和刚才摘的一些草莓，责怪我道。走在回家的路上，我心想:我和阿年之间，是帮扶人和联系户的关系，像是兄弟，又像是朋友，还像亲戚，对，就是像大家说的一样，是结对亲戚！