返回第3章 星空(2 / 2)全球高甜首页
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在饱了足足五分钟的眼福之后,现场舞台的照明灯重新打开。

看着目瞪口呆的主持人,肖逸微笑着开口:

“各位现在看到的,就是由我亲自领衔制作、君望阁集团投入海量资源研发出来的最新作品——《璀璨星空》。

其实在之前的米其林评星中,我们就用一块类似的作品征服了米其林审查员,但是当时的那块作品还不太完善,所以只拿到了二星评级。今天呈现在各位观众面前的,是改良后的作品。”

肖逸吩咐身边的工作人员用餐刀切下一小块甜品,递给主持人品尝。

主持人郑重地接过甜品,微笑道:“肖逸大厨的这块甜品,至少在外观卖相上,我想已经征服了大家,味道上是不是同样也如此出众呢?我先替大家尝一尝。”

她把甜品放入了口中,认真咀嚼了一会儿。

然后,她缓缓闭上了眼睛,将头仰了起来。

慢慢地咀嚼,细细地品味,似乎每一口都不舍得吞下去。泛着荧光的食物残渣从她嘴角流了下来,但她完全没有在意。

此时,她仿佛已经进入了佛家的“入定”状态。

时间一分一秒地过去,从电视机荧幕上,甚至能看到节目组编导在台下焦急地举着提词板,似乎想让主持人赶紧回过魂儿来。

终于,主持人咕咚一口,把甜品吞下了肚。

两行清泪紧接着从她的眼角滑了下来,妆也彻底哭花。

她开口说道:“我不知道该用什么词来形容这道美味,它实在是太好吃,我担任主持好多年,但我的任何语言技巧都配不上对它的赞美。此刻我能感受到的,除了幸福,还是幸福!”

主持人的短暂失态让现场观众一片哗然。

陆佑康盯着电视屏幕,吐槽道:“这玩意儿的味道真有这么邪乎,把主持人的魂儿都快给勾走了?到底里面的调味食材用了什么东西啊?”

陆羽面无表情地答道:“蓝蝴蝶花、白玉兰花、紫花地丁、提子、蓝莓、牛油果、洛神果、朗姆酒、瑞士蛋白霜、水怡糖……”

他一口气说了几十种食材的名字出来。

“这样啊,那些星球又是怎么做出来的?”陆佑康继续问道。

“巧克力甘纳许,搭配榛果夹心和特殊调配制作的、带有食用荧光剂的翻糖,放到特制的球形向心塑形机中冷冻成型。”陆羽继续面无表情地回答。

“原来如此,那星球运行的效果是怎么回事?”

陆羽深吸了一口气,答道:

“胶体凝固前,把它放到特殊制作的模具内,模具会让胶体内形成螺旋形结构的通道,再将特制食用添加剂倒入通道内,在星球表面涂上另一种添加剂。

两种添加剂产生的化学反应,就会制造出运动和旋转的效果。不过,这种效果只能在甜品完成后的三个小时内生效。”

经过陆羽一番说明,陆佑康大体明白了制作原理,他夸奖道:“儿子你可以啊,知道得这么清楚!”

此时,盯着电视的陆羽已经彻底瞪红了眼睛——

他当然知道得很清楚,因为肖逸这个混蛋是在赤果果地剽窃他的创意!