就像有人去超市原本只想买一盒牙膏,结果看到牛奶搞特价,很自然多买了箱牛奶。走入肉制品去,看排骨和鸡腿正在促销,再次心动……不知不觉,就会把购物车装满。
水果店生意同样也是如此……所以对于特品草莓第一天上架销售,秦鹏飞无比重视。他亲自来到店内巡视,随时关注现场情况。
店内一切收拾妥当,特品草莓摆在最显眼的位置。
新打印的大幅广告彩页也在门口竖起,由专门摄影师操刀,将特品草莓特点完全展现,看上去非常引人食欲。
上午九点,水果超市开门迎客。
没多久,就有顾客进店,是一对年轻的小情侣。
女孩见到草莓后立刻啧啧不已,可是等看完价格,果断拉着男朋友离开。
年轻人消费能力差,不是目标客户……秦鹏飞只能如此安慰自己。
很快,又一个穿着时尚的女人登门。对方同样把目光落在特品草莓上,随即走开。
随着时间推移,店内顾客越来越多……秦鹏飞的心却一点点下坠。
这些顾客被特品草莓吸引不假,看过之后却纷纷离开。到目前为止,销售额为零。若是单单这一家店也就罢了,他刚打过电话,其他几个门面店也没有开张。
哪里出了问题……是自己价格定得太高?
应该不是!秦鹏飞第一时间否定这个答案。
徐磊网店卖五十一斤,而且经常不到中午就售罄……这说明很多人并不在意草莓价格。
自己这家店开在省城最繁华位置,也是有名的富人聚集区,按照道理而言,八十一斤肯定会有人买。
为啥那么多顾客,没一个人心动呢?
秦鹏飞平时主要精力集中在水果批发上,并不参与店面管理,所以一时找不到问题所在。
倒是这家店店长很快发现原因,试探着建议:“老板,要不我们举行个试吃活动?”
说实话,店长心里对老板的定价并不看好。七十元一斤,已经算店里目前最贵的水果了。
虽然这种草莓看起来颜色和香味很吸引人,但是味道到底如何,却不一定好。
就好像大名鼎鼎的百香果,闻起来香味同样浓郁,吃起来发酸,很多人都吃不惯。
试吃……对呀!
秦鹏飞豁然开朗:自己犯了个常识性的错误。
他知道特品草莓口感出众,顾客不知道呀。
所以关键不是贵不贵的问题,而是值不值的问题。
特品草莓散发的淡淡果香很吸引人,但是顾客在没有品尝过味道之前,很少有人愿意会花八十块钱买一盒。
徐磊网店卖的挺火,一天最少上百斤发货量。这个数量看似不少,可是面对全国客户,只能算九牛一毛。
现实中从未听说过特品草莓的人更多,毕竟不是每个人都玩抖手小视频。
而且抖手向网友推荐内容有一套机制。它会根据用户特点贴上不同的标签,比如兴趣、职业、年龄、性别等等。
用户标签不同,得到的推荐信息也有很大偏移。
所以别看徐磊网店生意火爆,特品草莓依然只在某个特定的小圈子里流传。就好像两种秘制蚯蚓在钓友圈引起很大反响,现实中其他人很少听闻。
这也是秦鹏飞有信心卖好特品草莓的一个理由:自己和徐磊面向的用户群体不同。
“小张,你马上拆两盒,请店里所有顾客试吃”明白原因后,秦鹏飞没有犹豫。
而后,他又给其他几个门店负责人打电话。
很快,便有店员端着托盘走出,里边放着切好的草莓和牙签。
特品草莓切开后,奶果香味更加浓郁,顷刻弥漫到整个店铺。引得不少人吸着鼻子,扭头寻找味道来源。
再加上红润果肉散发着诱人的色泽,更夺人眼球。
“美女,你可以品尝一下,这是我们店新进的特品草莓……”
“帅哥,来一块尝尝”
“小朋友……”