“这人真的要吃屎吗?”
“不可能吧?”
“这黑呼呼的东西好恶心啊。”
“我的天,这人是想臭死我们吗?”
现在是试吃的环节,评委都对别人的菜肴赞不绝口。
“这个不错,你尝尝。”
“这个好吃。”
“这菜还能这么做,今天真是打开眼界了。”
第最先品尝的是第一道菜肴。
是一条鲜美的鲈鱼。
鲈鱼红润的光泽,配合上油光之后,看上去就很好吃的样子。
“来,大家都来品尝一下吧。”
“这……这应该是赵家的招牌菜,红烧鲈鱼。”
“红烧虽然是比较简单的做法,但是这道菜能成为赵家的招牌菜,并不是简单的红烧而已。”
“这可是汇集了赵家几代人精华的鲈鱼。”
“这次一定要好好尝尝。”
几位评委顿时开始品尝。
吃完之后,众人连连点头。
最后综合评定,西红酒家的鲈鱼,获得七分的高分。
观众沸腾了。
“记得上次获得冠军的菜,才得了八分,这上来就七分,不错啊?”
“我也想尝尝这鱼。”
“这红烧鲈鱼是赵家酒家的招牌菜,据说能做出新鲜的螃蟹味道,今日一见果然是真的。”
众人纷纷点头,都很想上去品尝一口。
而且赵家的鲈鱼卖的一点都不便宜。
据说这一道菜就是五十两银子,一般人根本就吃不起。
所以只能看着红烧鲈鱼流着口水。
接下来就是第二道菜。
看样子应该是扣肉。
而且做的非常的精致。
“这就是钱云酒家的招牌菜,金鸡扣肉了吧?”
评委们尝了一口之后说道:“这菜是用上等的猪肉做成,加上金鸡的汤汁,使肉中的味道更加丰富。”
“这肥肉,入口即化,肥而不腻,简直是肉中极品。”
“这瘦肉也是,烂而不碎,而且还带有酒香,可谓肉中极品。”
“这汤汁也是极为香甜可口的,用来泡饭,最好不过了,哈哈……”
最后综合评分六点五分。
下面的观众看得直流口水,真香上去吃一口。
接下来的就是上官家的菜了,众人都好奇的看着,不是到上官大厨能做出什么惊世骇俗的菜品出来。
打开盖子,只见盘子里面是一只烤糊的烤鸡。
“这……”
“烤糊了?”
“不至于吧?”
众人不敢相信,上届的冠军,竟然拿一只烤糊的烤鸡糊弄人?
然而评委经验老到,一眼就看出了其中的门道,用刀轻轻的将鸡肚子划开,瞬间就流出汤汁,飘香四溢。
“这……”
“原来是吃鸡肚子里面的东西。”
“哇,看上去就好吃。”
只见鸡肚子里面的都是珍品,有鲍鱼海参等一些名贵的食材。
这些名贵的食材,本身是没有什么味道的,但是在鸡肚子里面吸收了鸡肉和各种配料的香味,就变成世间最美味的食材了。
评委们吃了一口之后,瞬间定格了。
“这……这也太好吃了吧?”
“黄金的汤汁,奇香迎面,难得的佳品,大官大厨,你费心了。”
“九分,我给九分。”
“我也给九分。”
最后上官大厨获得九分的高分。
“不愧是山上官大厨啊,这几年的时间,厨艺有增进不少啊。”
“看来这届冠军又是上官大厨的了。”
人的菜都有人吃,只有陆倩倩的臭豆腐一直摆放在哪里,十分的招人嫌弃。
一是品相不好,而是场面依旧穿着臭乎乎的味道,幸亏是在室外举行的,不然满屋子都是臭气。
白粼冷声的说道:“你们这群不懂臭豆腐的人。”
下一秒白粼走了出去,走到了陆倩倩的身旁,因为他还有一些剩余的臭豆腐,白粼想去尝尝他的手艺。
“小姑娘,能给我来一份吗?”白粼笑着说道。
“好啊!”
白粼接过陆倩倩做的臭豆腐。
闻起来的味道就不错。