第38章孜然羊肉
汪氏让岳绮继续包饺子,自己又去和面,吩咐叶婉剁肉。
阿清在柴棚里挑了根合用的硬柴,拔出随身短刀,刷刷就把木头削成了一堆几十根长度粗细差不多的小木棍。他见叶婉细胳膊细腿,费力地从羊腿上往下削肉,单手拎过整羊,手中短刀又是刷刷刷,很快把一头羊剔成了骨头架子放在一边。
林紫菀捏着理顺的一把木头签子看得目瞪口呆:练武功的人真是厉害!
阿清见她看得眼发直,笑嘻嘻把手里的短刀递给她,道:“小妹子,你玩玩?”
林紫菀伸手接过,小小一把匕首却压得她手上一沉。阿清赶紧托住她的手,把刀拿了回去,忍笑道:“小孩子还是不要玩刀了吧。”
林紫菀很郁闷,从前她也很会用匕首的好不好。
她指挥着阿清把一多半削下来的羊肉切成大小一致的小块,放进另一只陶盆,再去剁羊肉馅,她自己把那些羊肉小块用佐料腌制起来。阿楚被派出去到街上店里买木炭,虽是盛夏,木炭店也是不会关门的。
林紫菀又想起没有烤羊肉串的炉子,跟阿清一形容,正抱着一篓子木炭进来的阿楚接道:“咱们府里前儿收拾院子的时候,我看见有个铁皮的盒子来着,也不知道做什么的。不过我叫人放柴房里了,我去找找,洗刷干净了再拿过来。”他说着,放下篓子又跑了。
阿清已剁好了羊肉馅,林紫菀又拿过来拌馅。
岳绮和叶婉、林恬儿母女已经把小桌子上的面和馅都用光了,这时呆呆地看林紫菀等人忙碌。她见林紫菀往陶盆里放一样又一样的各种佐料,看得有些糊涂,军中烤肉哪里有这么复杂,砍成大块撒盐就行了,有时候没盐也照样吃。
几人分工合作,很快,近两百个雪白的饺子,还有一大盆羊肉块,一堆粗细差不多的木头签子,旧铁皮盒子改装的烤炉都摆好了。
一切准备就绪,时辰还早,众人商量了决定林明远和林晔回来了再煮饺子,先把羊肉串烤来吃。