分完后,她拿了块姜洗净,灶上的两个锅中都倒入水,将一半辣螺和螃蟹分别放入。
就让穆帆看着火,她开始处理鲍鱼和要用的调料。
鲍鱼处理起来稍微麻烦一些,要用小刀将鲍鱼与贝柱分离,取下内脏丢弃鲍鱼的嘴巴内还有一条食胃管要连同口器一起除去,再用盐巴搓洗去脏除腥,洗净后再在鲍鱼上用刀划上几道以便入味,将一个个码在盘子里,就可以开始准备蒜蓉了。
锅中还没有开,她又杀了一条的米鱼,准备好所有的调料后这才回到了灶间。
此时,辣螺已经煮好,她将锅中的辣螺全部都盛到碗里放到了一边。
将锅洗净,烧热后再倒入猪油,开始做蒜蓉。
将一半蒜蓉炒至金黄,倒入另外剩下的一半蒜蓉后,再加入生抽、料酒、少许白糖和盐,再用小勺子弄到鲍鱼上,放到蒸屉上蒸着。
她快速的又做了条香煎米鱼,用针挑出一大盘的辣螺肉,做了盘香辣螺肉,在蒸饭的时候还煮碗萝卜肉丸汤,又是一桌丰盛的午餐。
“小帆,快洗手来吃饭了!”忙碌了大半天,沈菲早就饿得不行了,饭菜一好,当即喊穆帆去洗手。
今天的穆帆可比昨天自觉多了,麻溜的起身去洗手,进来坐到了桌边,都不用沈菲给他盛饭,就自觉的盛了一大碗饭大快朵颐了起来。
吃了小半碗的饭后,穆帆突然停了手。
沈菲有些莫名地看了他一眼,还未出声,穆帆就先开口了,“你不是她!”