沈菲他们离开村长家后,村长就让共叔去将每家每户的代表找来,这算是大事,若是没有每家都通知到免不了一翻争执,谁都想跟船出海,毕竟这是能赚钱的事。
闹了一通后,村长做了决定,所有会水的去溪边的下游湖泊那儿游一圈,确定会游泳的人再抽签决定谁跟着出海,这才算是将这事给定了下来。
清晨,天依旧未亮,沈菲比昨日还起早了半个小时,花了一盏茶的工夫将所有的鱼饼复炸一遍后,背篓底下用一条小棉被垫着,再用油纸将鱼饼包在里面。
而后,将所有的螃蟹全部洗净后,切成小块放在和面用的大碗里装着,再将调好的酱汁淋上去后,翻拌均匀后包好,这才将穆帆喊起来。
穆帆见她居然已经将所有的事情都做好了,不免有些内疚,“我明日会醒得早一些。”
“你还在长身体,这些活我一个人也做得完,我白日也补过觉,不是很困。”沈菲笑着说道。
穆帆赶紧洗了把脸,主动将背篓背在背上,二十多斤的鱼饼和十斤多的螃蟹,把他压得站不起来。
一种无力感袭来,沈菲什么都会,独自一人就能做那么多的事,而他连背一点儿东西都背不动。
沈菲失笑,将里面的螃蟹端了出来,放到篮子里,说道,“你拎着这个,不过可小心些别把汤洒了,这个我来背。我们走到上面坐牛车去镇上。”
沈菲将篮子递给穆帆,自己背起了背篓,她道,“你还小,力气肯定没我大,等再养一段时间,到时你不背我也要你背。”
穆帆在听了他的话后,心情果然好了不少。
锁好屋门后,俩人趁着夜色往大路走去,他们走到大路口牛车正好经过。
从这儿坐牛车到镇上一人得两个铜板,付了钱后沈菲和穆帆便坐了上去。
坐牛车就比走路要快了许多,半个多时辰他们就赶到了镇上,走到菜市的时候,陆陆续续的已经有不少人到了,沈菲嘴甜一一地问早后,这才走到昨日摆摊的那个位子。
安文泽也已经到了,看到他们俩的时礼貌地笑了笑。
沈菲又跟安文泽买了两个烧饼,与穆帆就着喝吃烧饼,出于好奇,沈菲问道,“安兄弟,你这烧饼一天能卖多少个?”
“卖不了多少,一个月能卖个二两的银就很好了。”安文泽叹息了口气,他也就这么一门做烧饼的手艺,除此之外也没一技之长,不卖这烧饼还能干嘛?
“你可有想过改一改你这烧饼的配方?”沈菲好奇地问道。
安文泽这烧饼,就是一个面团按扁了放在锅里贴熟,香是香,可却又干又硬,没有过多的滋味。
“改配方?”安文泽愣怔了一下,没想到沈菲会给她提意见。
“你这面团揉的是够劲道,可实际上吃起来硬得很,若不就着水吃,着实难以下咽,若是在里面加些馅料便能改变它的滋味。”沈菲其实想到是肉饼,现如今的人吃不起肉,这烧饼干巴巴的,大多数吃的都是上工的工人,吃了抗饿。
而一般人就不会来买这烧饼吃,宁可在家里随便对付两口,也是绝不会浪费这个钱的。
安文泽却皱了眉,“可这肉馅光肉放进去,腥得很,如何好吃?”
沈菲突然就笑了,还真是个死脑筋,她从腰包里拿了五十文钱给穆帆,说道,“去买半斤猪肉,一颗白菜、一小把的葱回来。”
穆帆应了声后,当即跑去买了。
因为早市还没开,沈菲便跟一边的一个小摊子借了刀和水,又买了些调料,将馅料调好了后端了回来。
“让开,我教你!”沈菲道。
安文泽忙点头,退到了一边。
沈菲扯下一小块的面团揉圆、压扁后便用小勺子挖了些肉馅放了进去,滚圆后拍扁,再放到锅里贴熟。
拿出来切开之后,一股肉香飘了出来,不少人都跟着看了过来。
沈菲先递了一块给穆帆,再拿一块给安文泽,说道,“尝尝看。”
“好吃!”穆帆忙说道,沈菲做的饭菜真的从来都没有让他失望过。
沈菲回首冲着他温柔一笑,随即看向安文泽。
而安文泽已经好吃到差点儿将舌头都咬掉了,到最后还将手指给舔了个干净,这才心满意足地道,“这真的太好吃了!”
没想到,烧饼还能这么好吃。
“你今天就试试看是否卖得出去,若是卖得好你再把肉馅钱还我,这肉馅的配方我便送你了。”沈菲很大方。
她其实明白现在的人,为什么不懂得动脑筋去摸索好吃的东西。
归根结底还是因为穷。
有钱的话,谁不想变着戏法弄好吃的。
“那不行,我给你五成的分红,我不能白沾你的便宜。”安文泽忙摇头,这个肉饼这么好吃,买的人肯定会有很多。
他的生意自然也就能越来越好,他又如何好意思白沾沈菲的便宜。
“那我这配方可就不给你了!”沈菲笑道,她教安文泽其实也是有自己的私心的,毕竟她每天早上来开早市,而这菜市里也就只有安文泽这么一家卖烧饼的,卖包子的全在另一头,为了不让自己的胃受罪,她这才教安文泽做肉饼。