把螃蟹各个部位,用毛刷子狠狠的刷。洗干净了,直接放油锅里炸。炸出来之后,再放点各种调料搅拌几下,就可以开吃了。
陈萱萱做饭的速度非常快。
很快,一盘子油炸螃蟹,就新鲜出炉了。
每个孩子都吃两只,大人分得三只。一盘子的螃蟹,就被吃了个精光。
由于螃蟹是油炸的。螃蟹壳都脆酥脆酥的,孩子们吃螃蟹的时候,把螃蟹壳都吃完了。
吃完了后,他们还一脸的意犹未尽。
“娘,这螃蟹真好吃。”
陈萱萱听了,心想,用棕榈油炸的,哪里不脆,哪里不香?又哪里不好吃呢?
民以食为天。
自从外面下雨之后,陈萱萱就带着婆婆还有孩子们,天天都在家里吃吃喝喝。
天气潮湿闷热的,大家伙们都不爱动。十天的时间一晃而过,陈萱萱和屋里的其他人,脸上整整胖了一圈儿。
那天早上,陈大明挑着货担子过来的时候,他心里都小小的惊讶了一下。
“哥,你怎么这么早就来了?”
陈大明:“不来不行。”
“昨儿个有人给我传了个消息,说他家的孩子去修河道,这十来天都是泡水里的,担心他的两条腿废了,就托我亲自给他儿子送两张虎皮膏药贴贴。正好给他做几顿热饭。”
“我心里寻思着,帮一个人也是带,帮两个人也是带。那我干脆多带几个人的得了。”
陈萱萱闻言,立马想到自己手头上,好像还剩下三张膏药,于是,她急匆匆的回了自己卧房,把那东西交给陈大明后,她还给他拿了五袋麻辣锅巴。
“大哥,这麻辣锅巴里,我放了不少的辣椒和盐。又辣又咸,保证人摄取足够的营养。这两袋你直接给我那男人还有公爹。另外的三袋,你分给黄捕头一袋。最后的两袋,你就自己看着办。”
说完这话,陈萱萱还争分夺秒的,给他做了一大碗的馄饨。
猪肉馅的,皮又薄,撒上香葱放点一勺子的辣椒油后,味道好的不得了。
瞧见陈大明吃的异常投入,顾大柱他们几个孩子,都忍不住的吞咽了几口口水。
娘的手艺是越发的好了。
天天吃娘做的饭菜,他们觉得自己好幸福。
陈大明一口气将五两的馄饨吃完之后,他连嘴都没擦,就红光满面的对陈萱萱举起了大拇指,“三妹,在做饭这事情上,你就是这个!”
“以后等我攒到三十两银子了,我一定要在县城租个铺面,请你去我那里当主厨!你放心,你是个我亲妹子,我不会亏待你的。只要咱们有钱挣。这挣到的钱,我分你五成!”
听到这话,陈萱萱还没有多高兴。她婆婆就急急忙忙的站出来,直接替她应了,“那真的是太好了!”
“从今往后,咱们家儿媳妇的差事,就拜托你了。”