“老董，今晚我非要让你急了不可，就来53度的飞天茅台，喝大了没关系，我亲自带着服务生送你回家。”

“你小子，嘿嘿……”

即将吃到大菜，喝上茅台，董启玄笑得很羞涩。

但杜少强内心一丁点嘲笑都没有，只有浓浓的敬意。

真正的民间高手不多了，潘家园老董绝对算其中一个，而老董，今晚来了五里屯佰仟萬餐厅。

服务生陆续上菜，两瓶飞天茅台已经摆到了餐桌上。

杜少强给两个酒杯里倒了酒，微笑道：“老董，我家餐厅上菜速度还行吧？”

“真够快的，规模太大了，想必后厨有很多厨师，可眼下看来生意不是那么红火啊。”

看到杜少强举起了酒杯，董启玄急忙和他碰杯，抿了一口茅台，啧啧道，“但是不用急，我觉得你小子一定能行。本来呢，这座三层楼风水很好，你就想吧，海帆集团盖楼能不看风水吗？但同样一个地方做生意，能不能红火，店老板又会是个什么命运，全看人。”

“老董，您的言语我大概听懂了，可其中的精髓还不是很明白，请您明示。”

“我说话都是想起来什么就说什么，能有什么高深的精髓？举个简单的例子，张宝山和兴隆大酒楼歇菜了，但杜家和佰仟萬餐厅很可能长盛不衰，这是命格，也是人格。”

“懂了。”

杜少强和董启玄碰杯，彼此都是一饮而尽。

杜少强心道，老董还真是个活神仙，不但医术高深，弄不好还精通道术。

并没想着一直去利用董启玄，但杜少强很想和这个真正的民间高手做个忘年交好友。

不停的倒酒，不停的碰杯。

杜少强发现，董启玄的酒量并没有想象得那么好，53度的白酒，估计也就能喝个三四两。

而此时，老董已经喝高了。

“老朽什么都不懂，随便给你说几句，佰仟萬餐厅若是想做大，一定不能变成墙头草，必须有自己坚定的经营之道，集团公司的说法就是运营方向。”

董启玄道，“若是想多开分店，主推必须是大众菜品，就你今天给我吃的好菜，恐怕平时点的人不会很多。但餐厅有了规模，也不能只想着普通老百姓，也必须顾及到那些有钱人，高端菜品一定要有。”

董启玄道，“简单来说，一个人兜里只有十几元，走进来必须让人填饱肚子，但一个人如果想花出去几千上万元，那也没问题。”

“老董，您这番话全部说到我心里去了，这正是我给五里屯佰仟萬餐厅规定的运营原则。”

“要么说你小子很不简单。”

再次碰杯，再次一饮而尽。

餐桌上放着华子，可董启玄还是点燃了他的红塔山，很享受的抽了一口，面色也变得凝重起来：“是不是该告诉我了，谁给你说了我的事迹。”

“老董，我估计你在潘家园开文玩店，低调的同时也没少吹牛，知道你医术高的人多了，我也忘了是谁说的，但我就是知道你。”

“你小子糊弄我是不是？你以为请我吃了大菜，请我喝了茅台，我就不打你了？”

董启玄佯装打过来一拳，发现杜少强没有躲闪的想法，这一拳从他面部擦了过去。