放下手机，罗白从车筐里拿出自己已经买好的东西。

罗白没有看到家里人做过这道菜，不过凭视频就可以看出来，视频中的p主是具有相当实力的大厨。

虽然这道菜不是传承菜，但是也正是因为有人不断的研究创新，中华民族的饮食文化才不断传承下来。

把羊排取了出来，拿起菜刀，虽然手感不如自己的玄铁菜刀，不过用来清理羊排绰绰有余了。

看着罗白游刃有余的刀功，三人顾不上羞涩，凑了上来。

把处理好的羊排冷水下锅，然后葱切段，姜切片，下入锅中，再倒入点黄酒。

随后把洗好的白萝卜用毛巾包起来，整个的在桌子上“nnn”几下。

罗白很庆幸她们没有租到居民楼，不然就凭这两下，楼下的就得找上门来。

等到打开毛巾的时候，萝卜已经被被摔得七零八落了。

“表哥，为什么要摔萝卜，整个切开不行吗？”

这时候，周妍也已经刷完锅回来了，看到罗白的操作以后，好奇的问道。

“这样可以让萝卜整个纤维组织彻底打断，这样煮出来可以更好的吸收汤汁。”

说着，罗白在另一个灶火上支了口锅。

把之前摔好的大小不一样的萝卜劈柴块下入锅中，加上几粒冰糖。

“加入冰糖后，可以有效得去除萝卜的臭味。”

罗白一边操作一边讲解。

这样的操作无疑比看视频来得更加的直接。

这个时候，先前焯羊排的水已经开了。

罗白把上面的血沫撇了出去，把高压锅拿了过来。

“这个时候就可以把羊排捞进高压锅里面了。”

说着，罗白拿出了准备好的香料，把它们稍微清洗了一下之后，打了个料包，重新烧了锅热水，添了进去。

“接下来按照视频里的方法，再做一个鸡汤就可以了。”

罗白看了看，发现有从超市中买的鸡胸肉，把它打成鸡腻子，加水，放入葱姜盐。

水开，下入鸡腻子后，扫沫。

鸡汤吊好之后，在高压锅里的羊排也已经好了。

“现在就可以调味儿了。”

话音刚落，三只手分别拿着盐，胡椒粉，黄酒出现在了罗白的面前。

正是周妍的三个室友。

调好味之后，罗白把之前煮好的萝卜铺到砂锅锅底，把羊排放了进去，做的鸡汤倒了进去，重新放在灶火上。

“接下来等着锅开就可以吃了。”

忙完这一切的罗白回过头，发现三双水汪汪的大眼睛盯着自己。

“表哥，你真的是厨师？”小梦好奇的问道。

周妍这才反应过来：“你们不会是在质疑我表哥的职业吧？”

看到三人点了点头之后，周妍一脸骄傲的说：“我至于骗你们吗，我表哥可是厨师世家，祖上可是当过御厨的。”

听到周妍的话后，罗白懵了，她的同学则是一阵惊呼。

罗白：我家祖上出过御厨，为什么我不知道？

回过神来想一想，能在晚辈面前说出这种往自己脸上贴金的话的恐怕只有罗建军同志了吧。

“怪不得表哥的动作这么流畅。”

“这个味道比我妈做出来的羊肉香一百倍。”

“我以后一定要找一个像表哥一样的男朋友。”

罗白突然悟了，怪不得罗建军这么喜欢包装自己，原来让人吹捧的感觉，

是这么爽啊！