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第42章 小麦的种植2

她将面粉倒在不锈钢的圆盆中,先是用手抓出一把,狠狠握了握拳头,再打开看了看。

“嗯,这个成型挺好的。”鹿眠认真看着手里被握成一团的面粉说道。

然后她拿出一个透明的塑料水壶,向不锈钢盆中到了些水,用手搅拌了一下。

鹿眠低下头静静地看着盆中的面粉“吸水性也不错。”她说道。

随后她将不锈钢圆盆放到了揉面机上,打开了开关。

一种低沉又持续的机械声响了起来,鹿眠转身看向安易。

“目前看起来还不错,不过一般的面粉也基本上都是这样。”鹿眠说道。

“没想到你嘴上说得很轻松,但是你对待自己的工作却是这么认真。”安易说道。

“这都哪到哪啊,我们不是在说面粉吗?”鹿眠听到安易的夸奖后有些不好意思地说道。

过了一会儿,鹿眠将不锈钢盆从揉面机上拿下来。

她将圆盆中的面团放在操作台上,开始揉起来。

“一点都不粘手,而且表面非常平整。”

说着,鹿眠将面团拿起,用两只手撑开,撑开的区域出现了一层薄薄的膜。

“出膜也挺好的。”鹿眠紧盯着那层薄膜说道。

到了这一步,鹿眠似乎对这个面粉有了一些兴趣。

“要不咱们烤烤试试?”鹿眠微笑着问安易。

“好啊!我也想尝尝这个面粉怎么样呢。”安易说道。

“嗯,我就发酵一下直接烤,什么也不放,这样最能吃到面粉本来的味道。”鹿眠说完开始操作起来。

当他将发酵一会儿的面团从烤箱中拿出来的时候,面团已经成了一个鼓鼓的圆球。

“你看,发酵后的面团是不是特别可爱。”鹿眠举着面团问安易。

“嗯,终于有和你的脸一样圆的东西了。”安易打趣式地说道。

“切!人家很轻的好吧,脸圆不是因为胖!是因为颧骨大!

告诉你吧,我这样的不容易老!你看那些瘦了吧唧的,脸上的皮很快就垂下来了!”

鹿眠假装生气地说着,将烤箱的温度设定好后,把面团送了进去。

随着烤箱运转的声音响起,周围的温度也渐渐升高起来。

安易和鹿眠带着期待的眼神向烤箱里面望去,像是等在产房外的家属一般。

如果从烤箱里面透过玻璃向外看,会看到两个大脑袋和两张有些滑稽的面孔。

“你说,这个面包会好吃吗?”安易问道,连声音都小了一些,好似怕打扰到里面的面包。

“这个香味闻起来还不错,我觉得应该不会难吃。”鹿眠说道。

“那你有信心获得那个比赛的冠军吗?”安易又问道。

“你觉得我可以吗?”鹿眠反问安易。

“我不知道,但我吃过最好的面包就是你做的。”安易说道。

“叮!”的一声,烤箱预定的时间到了。

鹿眠打开烤箱的门,带上一个大大的手套,将小面包拿了出来。

鹿眠摘下手套后,拿起小面包。面包的外层被烤制成发亮的棕色,形状非常规整。

鹿眠将面包掰开,里面的部分有着均匀的气孔和洁白的颜色。

安易拿过半块捏了捏,非常柔软。

然后他将面包送入了口中,没有什么太特殊的味道。

浓浓的麦香、轻轻的甜味再加上一丝淡雅的奶香味。

“无论从外形还是口感上来说,这都算得上是很好的面粉了。”鹿眠嚼着口中的面包说道。

“我突然有了一个想法。”安易说道。

“什么啊?”

“我觉得一个人一直保守秘密真的太难了,因为人总是想要把秘密分享出去。

你是我在这里最要好的朋友,我想和你分享一个我的秘密。”安易说道。

“你你怎么又来?难道你真的做过违法的事情?”鹿眠满脸不自在地说道。

“我要带你看个东西。”安易说完,拿出了水晶石。

“这是玻璃?”鹿眠想了半天,憋出两个字。

“闭上眼睛。”安易说完握住水晶石,走到鹿眠面前,而另一只手紧紧握住了鹿眠的手。

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