“大姐，你要买肉吗？这头猪早上宰的。看，肉很新鲜。”

卖猪肉的是一个二十多岁的男人，脸上满是横肉。他看起来有点凶悍，但他仍然擅长做生意。他把猪肉上下翻动，让孟氏看到肉里的瘦肉。

现在，猪肉越肥越好。它有油和水。用油消耗后，可以炒菜，味道鲜美。瘦肉便宜得多。一公斤十四文。

“娘，那边是猪大肠吗？”

苏云溪指着墙角放了一个大盒子，但没有人注意。上面有苍蝇，她立刻就没了胃口。

“是的，我们不买猪下水，无法处理，而且我们必须用大量的盐，擦洗粗糙的表面，并浸泡在醋里。下水仍然有一股难闻的气味。”

“是的。”

看来吃猪下水不是很现实啊。可以在年景好的时候在家里买一些。在现代，苏云溪只吃肥肠粉。仍然很香，但是现在明显家庭条件不允许的，所以她不会继续问。

看着那块肉，孟氏下不了决心。当家庭收支平衡良好的时候，每个月都能攒下几十文。最近，大儿子给别人写信念信。父子三个的一部分开销解决了，剩下的就多一些了。但是家里七口人，买十文肉，每人可以吃几口。

“娘，我们去买大骨头，回去做汤吧。”

苏云溪指着骨架上的大骨头。他们都是大棒骨。更重要的是，它们剔的不是很干净。上面还有些肉呢。如果不能吃肉，喝点骨头汤也好，也够了。

“小姑娘，还剩下五根大骨头。如果你拿了，就给我三文吧。”

不管怎样，就算是没有肉了。也可以把啃剩下的大骨头留给狗吃，但是这根骨头太大了，我的狗咬不动。很难打破它。