“被调戏了？”

“自己被调戏了？！”

厨房里，朱正羽喃喃自语。

想着之前陈瑾蓉在卧室里的样子，呼吸有些急促，不是感到害羞，也不是想入非非，只是因为丢人。

作为一个感情不丰富的男人，的确没什么复杂的感情经历，但是胜在有一张好脸皮，什么大风大浪没经历过，不知道被多少成熟漂亮的女人调戏过，尽管那些调戏他的女人都是熟人，而且是在他小时候。

现在居然被一个比自己小的姑娘调戏了，自己还逃跑了，丢人。

这里可是自己的家，要逃也是陈瑾蓉逃才对，太丢人！

冷静，自己能赢回来。

朱正羽拍了拍脸颊，打起精神，把心思放到了晚饭上，至于怎么调戏回来，暂时还没想到。

甜皮鸭是小侄儿前几天点的菜，正好趁着今天有时间，先试试手。

甜皮鸭选料精良、做法精湛，工艺考究，除使用常规香料外，还配以多种名贵中药材。

做成后的甜皮鸭，色泽亮丽、不肥不腻，嚼在口中，肉质细嫩，咸淡适中让人回味无穷。

常吃甜皮鸭可以促进血液循环，振奋胃功能，祛风止痛，温燥除湿，补肾助阳。对于降低血压，抗心律不整也有很好的作用。

是嘉州的一道名菜，很有特色，不过名气不大，出了嘉州······不好意思，甜皮鸭是什么东东，就连临近的蓉城人知道的也不多。

作为北方人的朱正羽之所以会做，主要得益于他母亲是西川嘉州人，甜皮鸭的制作是他外公家的祖传工艺。

甜皮鸭的制作主要在卤水、浇油、刷糖三点。

卤水，制作很简单，现在市面上都有包装好的卤料，买一包放进锅用水一煮就行。

但是，相比自己用香料和药材熬煮的卤水，味道差太远，朱正羽自然用市面上包装好的卤料包，他有独家秘方。

生姜、大葱、精盐、饴糖、饴糖、蜂蜜、料酒、花椒、八角、桂皮、小茴、丁香、草果、砂仁、草蔻、甘草等等二十几种材料，加以鲜汤熬煮出来的卤水才叫真正的卤水。

事实上，如果有老卤更好，加一些经久沉淀的老卤水，卤煮出来的鸭子，味道会更胜一筹。

制作正宗的甜皮鸭，必须选用农家喂养的麻鸭为原料，用花椒、精盐、料酒抹遍鸭身内外，将鸭子腌渍5到6个小时。

不过，他有些日子没做了，今天只是试试手，没那么多讲究，只是加大搓揉的力度，让鸭子能尽快入味。

两个多小时后，卤水呈显出了浅红色，独有的香味，直往人鼻子里钻，不敢说飘香十里，至少上下五层的住户都能闻到香味。

朱正羽甚至听见楼下有人在喊——谁家放毒，还让不让人好好吃饭了，太香了。

至于在厨房忙碌的朱正羽，在卤水熬煮出香味的时候，唾液腺分泌就没停止过，一直在咽口水。

将鸭子放进卤水中卤煮，盖上盖子，转而忙活其他菜式。

第二道大菜本应该是朱洛点的西湖醋鱼，不过甜的东西不应该吃太多，有了甜皮鸭，西湖醋鱼什么的，下次再做，反正他最近都很空闲。

所以，朱正羽选择了苦瓜炖鱼。

鱼是鲟鱼，烧汤熬制，鲜嫩爽滑，苦瓜切片，新鲜下锅，先吃鱼肉再喝汤，汤味尤其清新而鲜美，让人回味无穷。

只不过大多数人接受不了苦瓜的苦味，这道菜已经很少出现在餐馆里了。

刚把鱼炖上，大门打开了。

声未落，人以至。

“小叔，你是不是在做甜皮鸭，我在楼下都闻到了卤水的味道，好香。”

“我们住十三层，还楼下就闻到味道了，哪有你说的那么夸张。”朱正羽笑了，颇为自得。

“小叔，今天是不是也有糖醋鱼？”朱洛跟着朱明小跑进了厨房，一脸期待。

“没有，下次做。”

朱洛有些失望，不过很快他又笑了，有甜皮鸭也不错，除了过年过节，小叔回家或者去嘉州给舅公家拜年，平时很难吃到，反正糖醋鱼是个餐馆都有。

“小叔公，我的西坝豆腐有没有？”朱安跟着朱文一起到了厨房。

“有。”朱正羽笑了笑，扭头看着冰山脸的朱文，“小文，你就没什么想吃的？”

“还好，甜皮鸭就很好。”朱文虽然开朗了一些，但依旧很冷淡，瞄了眼锅上的苦瓜炖鱼，嘴角翘起，“苦瓜炖鱼也很好吃，谢谢小叔。”

朱正羽哈哈大笑，“就知道你爱吃。”

说着扭头看向了他身边的小家伙，严肃道：“你今天在学校有没有认真？”

对于朱安这个小家伙，朱正羽现在是重点关注对象。

小家伙狠狠点头，“有。”

话音刚落，朱明便说道：“小叔，我们高三从下周起要上晚自习，以后不能跟小安子一起回来，你看是不是把他送回去？”

“我不回去。”小家伙梗着脖子，怒视朱明，哪还有平时的害怕。

“我没说让你回去，你爸妈不给我打电话，你就先住这里。”朱正羽安抚住小家伙，看着朱明笑道：“没事，以后我接下他放学，反正最近我也没事做。”