自从逛完县里农贸市场,刘梦娜就掏空脑袋地思索自己能在这里做点什么。
这可是物资匮乏的八十年代,但同时又是充满机遇的年代。
只要肯努力,再加上一点点头脑,就能在这个年代飞黄腾达。
刘梦娜现实中的上一世,因为原生家庭的缺失,没有任何开创事业的资本和底气。
幸好遇到师父,带领她走上习武的道路,最终凭借自己的努力,也算小有成就。
既然上天再给她一次重来的机会,她想圆自己上一世没能实现的创业梦,在这个淳朴奋进的年代,过得风生水起。
同时,原主的家庭年收入也不过六百块,生活不算宽裕。
刘梦娜也想带领原主的家庭,过上宽裕富足的生活,甚至走出大山改变命运。
而这第一步,似乎指日可待。
她要做的,就是利用现有的资源,来实现最大效益。
既然家里有饲养的土猪,山里又有取之不尽的珍惜野生菌,将二者结合
刘梦娜很快便想到了现代卖的很火的菌菇酱。
用菌菇酱来拌面、夹馍,味道特别香。就着菌菇酱吃米饭,也十分下饭。
若是能在菌菇酱里加点肉沫,那味道吃起来肯定更香!
刘梦娜越想越精神,决定这第一步就来试验一下菌菇肉酱。
下定决心后,次日,刘梦娜便拉着奶奶赵桂香一起上山,去采菌子。
人间三月,正是南方的初春时节。
山中的温度相较山下,还略有几分阴凉。
但各种野生菌已隐隐在松软的土壤中,在潮湿的阴木里,慢慢酝酿而出。
“宝宝,走慢点儿。”赵桂香在刘梦娜的搀扶下,跟她一起踏着松软的山路,在葱郁的林间穿梭。
“你要做那啥菌菇肉酱,能成吗?万一给人吃中毒了咋办?”
赵桂香一面喘着气,一面有些担忧地问。
刘梦娜渐渐停下脚步让奶奶休息会儿,对她含笑着说:
“能成。咱们就挑山里最常见的野香菇、鸡油菌、奶浆菌、扫把菌啥的。
这些都是无毒的菌子,吃了没事儿。而且山里多,价格也便宜。
咱们再加点猪肉沫和在一起炒,那味道肯定绝!”
赵桂香听后想了想,宝宝说的也对,这些菌子都是当地人常吃的,不会出事,味道也不错。
就算卖不出去,大不了放自己家吃了就成。
“行,那咱们找找,多采些回去。看,那边就有鸡油菌。”
赵桂香一指,刘梦娜转身便看到那一丛丛金黄油亮的鸡油菌。
据中医记载,鸡油菌性寒味甘,有利肺明目,清热利尿之效。
山阳人经常拿鸡油菌炒菜,煮鸡汤,甚至和在面里煎饼吃。
刘梦娜和奶奶一起,将这片的鸡油菌全部小心翼翼地采下来,装进百宝袋里。
继续往山里走,又相继找到了会流出乳白色浆汁的奶浆菌,以及形似扫把,又像珊瑚的扫把菌。