老北京的炒疙瘩，先有穆家寨，后有恩元居，可惜现在都无缘再偿。万幸的是，这种小民吃食，家家皆可炊之。只要用心，都很美味。

吃饱了肚子去送货，见到客户才发现没带零钱。于是赶紧下楼找了家路边的洗衣店换零。

我客客气气的请求柜台里的伙计帮着穿个零钱，可旁边的长脸掌柜嫌我找事，出口不逊。门外躺椅上的光头也起身欲打将过来。

我口中说着：“低头不见抬头见，何必呢？”

光头吼道：“滚！”我便悻悻然离去。

回到库房越想越气，叫上几个兄弟，揣了菜刀，直奔洗衣店。

进门儿掏出菜刀拍在玻璃柜台上，长脸掌柜一见脸色立变。

看看气势汹汹的几个大小伙子和沾着面粉的老菜刀。他声音微颤的问：“兄弟何事？”

我掏出五块钱，悠悠的说：“穿零儿。”

老板一边赶紧穿零儿，一边赔笑的说：“小兄弟，火气挺大，像当年的我……”

拎起菜刀出了门儿，斜一眼光头那厮，他站在那里，呆若木鸡。

现如今，弃武从文了。可内心依然是执刀拍案少年。只是当年的兄弟们，还记得那顿炒疙瘩否？