五位考核团的成员都忍不住朝着小铁皮推车看去。

苦苦等待了一个下午的时间，就为了等这最后一道菜品。其中有两位考官早就等的不耐烦了，如果不是看在叶老的面子，他们早就离去。

可以说，苏御这次考核能够顺利进行到这个阶段，叶老同样功不可没。

作为华庆市顶级名厨的代表人物，叶老的身份地位，在所有厨师里都是高高在的存在。眼前这年轻人做的菜，能够受到叶老的青睐，甚至连叶老也愿意一直等候。

从另一方面也就说明了这道菜品的可期待程度。

现场前来参加考核的都是厨师，能够有幸目睹一道新奇菜品的产生创造，也是所有人的愿望。

苏御依次将摆放在铁罩边的配菜端桌子。

一边端，一边介绍道：“这些配菜，等会儿都可以搭配烤鸭一起食用。”

“各位可以根据自己的口味自由搭配选择，当然了，我的建议，是可以全部都尝试一遍。”

“这里有黄瓜丝，哈密瓜丝，大葱丝，山楂条。每种的味道口感截然不同。”

五位考核官听着苏御的介绍，轻轻点头。

先不说菜品最后如何，众所周知，再好的厨师做菜也会遇到众口难调的问题。顾客每人都有自己的口味喜好。

如果说呈现出来的菜品不能综合考虑到所有人的因素，就会导致有些人觉得好吃，有些人不喜欢。

但是眼前这家伙很聪明，把可供挑选的配菜全部一一陈列，由顾客自己选择。

很好的解决了顾客们，口味爱好不一致的问题。

配菜齐，接下来是就是甜面酱和荷叶饼。

薄透如纸的荷叶饼散发着面饼淡淡的清香，经过大火的蒸热，面饼柔软细腻，韧性十足，在手里轻轻拉扯，甚至还能够感受到其中纤维的弹性。

所有的菜品看去干净整洁，给人一种非常舒适，高大的感觉。

光是这个逼格，就让现场的所有人忍不住砸吧嘴。

在万众瞩目之下，苏御缓缓打开了盖住烤鸭的铁罩。

烤鸭的肉香再一次飘散开来，只见洁白的餐盘，枣红色的烤鸭表层酥脆，油光锃亮，如同世间珍品，让人不忍心破坏。

叶龙好奇的看向苏御，他很想知道，这样完美的烤鸭，眼前的青年究竟会如何选择接下来的烹饪方式。

之前那两位耐不住性子的考核官此时脸也重新挂了惊喜的表情。

叶老不愧是叶老，果然有先见之明！