苏蕊把碗一推,碗里就两口,多点都不给他!
可就是这两口,宋郁吃得忒香!
接下来的两天都有冰镇桂圆糖水,在没有空调和雪糕的日子,苏蕊也知足了。
惬意了两天,就出发往海边去,宋郁还带着几个晒盐处的人一起。
苏蕊之前不会骑马时候总认为骑马多么飒爽,比如从别苑去海城两三个时辰的马也还可以,但海城不近海,骑马昼行夜宿,在第三天傍晚人要废掉之前,终于闻到了海水的味道。
在靠海的小澜镇找了间客栈,苏蕊躺下后直到第二天一早才起得来。
早餐是小米粥,青菜炒青菜。
“吃了早饭,我就带你去看,还有段距离呢。”
“哦”
苏蕊揉了揉眼睛让自己清醒些,青菜小粥也不错,夹起来就一口。
“啊,苦的!好像还有沙子。”
“这里没有细盐,这菜用的粗盐,所以口感不好。”
何止口感不好呀,简直难以下咽好嘛。
“为什么?在别苑和海城还有盐帮,哪哪都没有这么难吃的菜。”
“嘘……小点声。”
宋郁给她讲了,细盐很难得又非常贵,盐帮总舵内只有两位当家的和摆宴席时候能用一些细盐,别苑就不说了,他不差钱,弄点细盐也容易,在海城那些天,苏蕊又是出入最贵的酒楼馆子,吃的盐自然也不差。但这个小镇别看是靠海边,但条件是真的差,而且这里的人一向吃粗盐,并没觉得不妥。
苏蕊随意吃了几口垫一垫,就随宋郁出门。
煮私盐的地点不要太隐蔽,设在一个小海湾处,而且在煮盐地点的方圆十里外都有暗哨,不是自己人进不来。
果然还是用的煮盐法,投入的人力物力大,产量也低。加上本就是偷偷摸摸的,就更难啦。
瞧着这些奇怪的锅灶,一群群人挥洒着汗忙个不停,一天也出不了多少货。
“怎么不用晒盐法?”
“晒盐?产量更低。”
听宋郁这么说,苏蕊知道,这里还不会用晒盐法,就算用晒法,方法不对,产量只能更低。
难怪缺盐。
那一句盐都吃不起的话,肯定是古时候传下来的吧。
“是啊,而且这里又不能大刀阔斧的干,虽然这儿的地方官已经被买通了,但也随时担心会被上面派下巡查的人发现。”
“噢,也就是说,这个煮盐的工序跟朝廷煮盐的方法一样?”
“一样。”
“难怪盐贵,我有……”
苏蕊还想说,却被宋郁拦住,示意她回去再聊。
匆匆的和煮盐的头目刘三板打声招呼,宋郁就拉着苏蕊回去小客栈。
宋郁取来随身带着的那一小袋细盐,到厨房里给炒了两个菜,让大武和离愁一前一后把苏蕊所住的房间守了个严实,他知道她肯定有事要说。
“这菜是细盐炒的,你先吃些,早上你就没吃几口。”
“好,一起吃。”
“刚才在煮盐场,你没说完的话,现在可以接着说了。”
“就两个菜,你就想换我的好方法呀?美得你。”
苏蕊是真饿了,拿起筷子不客气,宋郁看了她一阵,其实他是在思考。
“那你怎样才会说?”
“你有秘密,就用你混入盐帮的真实意图来换吧。”