又检查一遍荤菜,羊肉,牛肉,五花肉,都片好摆了美美的盘,毛肚,猪血,鸭肠,牛肉丸,也都准备好了,就差土豆,豆腐,其它青菜了。交给李嬷嬷,心里自然是放心的。
想着饭后甜点只有一个冰激凌,苏凉笙干脆又做了一个酥肉,一个水果蛋卷酥。
一切准备完毕,只等大管家的消息。
大管家回到正厅时,只把九皇子请了出来。
他有些忐忑不安,紧张道:“九皇子,若是今日宴席出了什么差错,您可一定要免奴才的罪啊。”
“大管家这是何故?”欧南清十分不解大管家为何突然跪地求饶。
“九皇子,方才王爷命奴才去后厨查看席面,怎知那厨子备的席竟不是我云初国的席面。本想着让吴厨司改,可这宁王等不得。现在奴才也不知如何是好。只得现按那厨子的要求做准备。”大管家娓娓道来,“奴才也不敢禀报王爷,只能先禀报九皇子,如若王爷怪罪,还望九皇子能保我等一命。”
“哦?不是我云初国的席面吗?”欧南清闻言,竟只是笑笑,而后道:“本皇子倒是不意外,若真是做的我云初国的席面,那就不是香满楼的厨子了。大管家,你啊,不必如此。你只管去按那厨子的要求置办就是。厨子是本皇子请来的,有事本皇子自会跟六哥讲清楚。”
“多谢九皇子,那奴才就去了。待一切办好,奴才再来请主子们。”大管家起身告退,悬着心放下了不少。
大管家从库房找了四张大方桌,叫人擦干净,而后抬到宴客厅,将其它的桌椅都撤下,摆好碗筷,而后又赶紧跑去了后厨。
他跑得上气不接下气,停了小会儿,还是有些气喘吁吁,“桌子都按你说的置办好了,碗筷也都放上了,赶紧上菜吧。本管家去请主子们了。你们都手脚麻利些,出了差错,谁都担待不起!知道了吗?”
“是!大管家。”里里外外的人齐声应着。
大管家又火急火燎地朝正厅赶去。
苏凉笙见状,走到院子里,对吴厨司道:“吴厨司,劳烦您差人将这些端去。”
吴厨司把人领进厨房。
苏凉笙指着切好的荤菜与摆好的素菜道:“有劳各位将这些先端走。”
端菜的丫头们都麻溜地忙了起来。整整齐齐端着托盘,在李嬷嬷的带领下出去了。
“吴厨司,烦请将这两个小灶放在桌子中间,两口陶锅摆在灶上,以便每位主子都能够着。”苏凉笙指着陶锅跟吴厨司说道。
于是,吴厨司又叫十名小厮,每四名小心抬着一口陶锅,另外两名各自提着一个小灶出去了。
厨房里只剩下锅里冰镇的无骨鸡爪,鲜牛肉丸,还有水果蛋卷酥。
苏凉笙掀开冷锅的锅盖,道:“吴厨司,这里还有些菜,劳烦让人端走。”
吴厨司又差人端走了装满无骨鸡爪的木盆,还有四盘新鲜牛肉丸。
吴厨司忽然想起冰库的东西,便冷声问道:“冰库里的菜如何处置?”
苏凉笙淡淡一笑,道:“吴厨司不急,这蛋卷酥与冰库里的东西一样,都是饭后甜点,不着急。在过些时辰,我自会劳烦吴厨司派人去取。”
吴厨司见无事,便也出门去了。
“终于搞定,这古代人吃个饭可真麻烦。”顾云落又是伸了伸懒腰。
“四四,你说他们会不会不知道怎么吃火锅啊,你的菜可都是生的。”王浅兮说出自己的顾虑。
苏凉笙想了一下大管家与吴厨司还有李嬷嬷说的话,以及他们的反应,说道:“这个还真说不准。也有可能真的不会吃。”
“那要不要去找下大管家,我们去看看。”王浅兮想了想说。
顾云落一听就制止道:“这里可是秦王府,哪里能随便走动。这王府一般都是带大小花园,大小院子的大豪宅,万一走错了,被那个侍卫逮到,那真的要是被当成贼,分分钟命都没了。”
“那怎么办?没人会吃火锅,我们也难逃厄运啊。”王浅兮眉头一蹙,面色不好。
“你们两个啊,就放心吧。我做的菜我有这个自信。一般人还吃不到我做的菜呢。迄今为止,除了你们还没谁有这种口福。”苏凉笙倒是显得一身轻松。
“你还好意思说,就是你自己。好巧不巧,惹上个嘴巴挑剔的九皇子,还是个美食家。不然我们今天也不会在这里了。还在少爷府睡大觉呢。”顾云落碎碎念着。
“行了行了,你也别说了,三三。皇子怎么了,这证明四四的厨艺好。要怪就怪那九皇子,明明这秦王府有厨师,还非得要四四来煮。”王浅兮心里有些责怪那位好吃的九皇子。
“就是,居然还敢威胁义父,还打扰我们的美好时光。下次有机会,我一定好好修理修理他!”一提起这个九皇子,不知怎的,苏凉笙就有些咬牙切齿。
在正厅的欧南清,也不知怎的,总感觉背后有些凉,而后,出其不意,连续打三个喷嚏。