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045 大食即大医

何老师听了这话,瞪大了眼珠子,难以置信地看着张柏杨:“柏杨,你怎么知道的?我也是最近,我的医师告诉我的。”

张柏杨笑了笑:“因此,这个东西对别人而言可能只是活血化瘀的作用,但是它强大的药效还能够化掉你体内多余的补药。

通过药物引导的方式,将你体内积郁的药效带出来。

你涂抹了之后就会感受到了。”

“啊?这个……这个还有这个功效吗?”

“嗯,反正我也会在节目组,之后,你要是放心的话,我可以帮你调理身体。每天给你做一点药膳之类的东西,你吃一吃,就可以了。

药食同源可是我们国家的瑰宝。

以前有一句话:大食即大医!”

何老师他们听到这话都被震慑到了一般,一个个都略带敬畏地看着手里的这个小瓶子:“大食即大医!”

“药食同源,这个可能很多人都听说过。

不是有一句话叫做,病从口入吗?

还有是药三分毒,以毒攻毒的说法等等,你们可以联系在一起。

病从口入,想要治病就必须喝药,可是,是药三分毒,药里蕴含着三分的毒药。人在长期喝药的过程中,毒素就会在人体内累积,为了活命,不得不发明了以毒攻毒的治疗手段。

这就是药食同源的起源。”

“啊?可是,药食同源不应该是养生吗?”

张柏杨笑了笑:“为啥要养生?我们知道的养生是预防为主的。可是,最早的养生可不是预防为主,而是调理身体的一种手段。

最初的时候是没有养生这个说法的,只有调理身体,以祈求获得更长的寿命。

那么,一开始的药膳是怎么来的呢?

还不是因为体内有顽症,也就是说,这个人病了!可是这个时候又不能用猛药,因为药效太强的话,病人也撑不住。

为此,当时的大夫就想到了将药混合到食物内一起喂给病人的想法。

这就是最初的药膳。

后来,经过千百年的演化,药膳最终成为了中餐一个非常重要的分支。

著名的八大菜系,还有一些地方菜系中其实都有药膳的影子。

药膳对后世的影响非常的深刻。

从一开始的宫廷专属,到现在的进入寻常百姓家。

药膳一直都在发挥着巨大的作用。”

“啊?药膳已经进入寻常百姓家了吗?为啥我没有感觉?”

大林子想到了什么:“柏杨哥,你说的是不是一些具有药材属性的蔬菜之类的东西?比如辣椒,山药之类的?”

“嗯,就是这些。

辣椒阳性,是一味猛药,可以治疗胃寒气滞,风湿痛,冻疮等等。

同样山药也有很强大的中药特性。

除了这些,还有诸如百合,薄荷,莲藕,等等,都具有药性。

另外,还有一些水果之类的。人们都知道吃水果对于身体很好,因为水果可以补足人体所需的维生素。

这也是中药养生的一部分。”

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