李家祖宅龙鳞大柏树下。

李昭和崔宗之相对而坐，目光中斗志满满，旁边摆放着大大小小几十个酒坛子，还有两只青花大海碗……如此阵势、自然是要拼酒了！

对于李昭的酒量，崔宗之已经领教过了，那是相当的厉害、三个自己加起来恐怕都不是对手。

因此上，这次换了个新玩法，不再比拼酒量大小，而是比较酒文化的高低。

两人各自准备了十几种美酒、去掉酒坛上的标志之后，让对方来品尝，猜测出酒的名字、年份，还要吟诗一首，必须与自己喝的酒有关系。

这种新玩法，不仅有乐趣、更加有难度，非嗜酒如命、才华横溢者不能为之！

比赛开始。

崔宗之先倒了一碗酒，其色如玉、香味扑鼻，示意李昭来品尝！

“兰陵酒三年陈兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡。”

李昭只喝了一口，就猜出了酒的名字，这是一种用糯米酿成的酒，口感相当不错，据说诗仙人李白很喜欢这种酒！

接下来，李昭倒了一碗酒，呈竹绿色、还有淡淡的花香。

“新丰酒八年陈新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年，相逢义气为君饮，系马高楼垂柳边！”崔宗之喝了一口，同样说出了答案。

第一个回合，双方平手！

继续！

“葡萄酒新酿的葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”

“杜康酒十年陈何以解忧，唯有杜康！”

“琥珀酒六年陈鲁酒若琥珀，汶鱼紫锦鳞！”

……

长话短说，一个时辰过去，几十坛酒全都品尝过了，二人依旧是胜负不分，这真是棋逢对手、将遇良才了。

“玉郎的酒量、酒品、才华着实让人佩服，不过嘛，我这里还有一种酒，若是玉郎能品尝出来，这场比赛就算是你赢了……来人啊，取酒来！”崔宗之让仆从拿来一种酒，却不是装在坛子里的，而是装在一个牛皮酒囊里。

一般来说，只有游牧民族才用皮囊装酒。

倒在海碗中，酒色淡黄、上面还漂浮着一些粮食残渣，看着不是米、不是麦、也不是高粱、荞麦、粟米……到底是什么呢？

李昭闻闻味道，又品尝了两口，只觉得甜、酸、辣、苦四味皆全，还有淡淡的奶香味，却不知是什么酒？

不过嘛，这种酒的味道，自己有一种似曾相识的感觉……李昭闭目思索起来。

“玉郎，不行就认输吧，其实输了也不丢人，这种酒天下罕见，换成是我也猜不出来的。”崔宗之很得意，认为胜券在握了。

……

另一边，李昭思索了大约一盏茶的时间，突然睁开了眼睛、目光闪亮。

“猫奴，若我所猜不错，这种酒是西南吐蕃出产之物？”

“你怎么猜到的，不错，这是几个月之前，一伙吐蕃商人用驼队贩卖到长安城的、在西市上热卖了好一阵子……你知道这种酒的名字？”

“知道，这叫青稞酒，是用一种叫青稞的植物酿制的，那是一种大麦的变种，耐寒性强、生长期短、高产早熟……非常适合在高原地区种植，再配以雪山圣水酿制成酒，喝起来不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜！”

穿越之前，李昭到藏边旅游之时，有幸在牧民的帐篷中、喝过几次纯手工酿制的青稞酒，虽然和现在喝的略有区别，可那种奇妙的味道错不了。

酒品出来了，诗却是难了！

要知道，大唐贞观十五年、文成公主远嫁吐蕃之时，把汉地的酿酒技术带了过去，吐蕃人才开始用青稞酿酒、至今不到百年时光。

而青稞酒从吐蕃流入大唐的时间就更短了，只是最近几年的事，对于这种陌生的酒、大唐的诗人们还来不及为之感叹，没有这方面的诗歌，怎么办？

吟不出诗来，顶多算个平手。

李昭绞尽脑汁思索着……有了，大唐朝以前没有、可是以后有啊，自己当一次文抄公吧！

景色来西徼，萧条信远方

水分羌部落，山绝汉封疆。