曲东家急的脸都红了:“别别别走,小苏,月银还可以再商量嘛。”
他让小二把话都放出去了,这些日子找了这么多大师傅,也只有苏宛的手艺拿得出手,且刚才试菜那些客人给的可都是好评,这要是放走了她,食香楼只怕真的就要关门大吉了。
“你看,这食香楼如今这样的生意不瞒你说,这几个月的亏损叫我简直连账本都不想看了,连跑堂小二的月钱都快发不出来了。”曲东家开始哭穷,“要不这样,我先给你五两,等生意好了,我再给你往上加,你看可好啊。”
楚之晏几不可见的冲苏宛点了点头,示意她这个价格可以接受了。
苏宛眼珠儿一转,眸光闪亮,笑道:“要不这样,东家你仍是给我三两银子一月,若我救不了酒楼的生意,您随时撵了我就是。若酒楼的生意起来了,我要求分红,也不多,就分我二成,您看可妥当?”
她的话一出口,就引来楚之晏的侧目以及曲东家倒抽一口冷气。
曲东家脸色十分难看:“小苏啊,你这要求这不是狮子大开口嘛。别的咱都好说,这分红是万万不行的。”
这小子,比他还会吸血!两成啊,这不是生生的拿刀子放他的血吗?
苏宛叹口气,“既然东家为难,那算了吧。”
说着就要走。
楚之晏亦点头道:“那走吧。不过曲东家,方才你家小二已经对外宣称,明日起小苏就会来食香楼做掌勺大师傅,相信闻风而来的客人定然不少,就不知道到时候食香楼能端出什么菜色来。”
曲东家眉头直跳,脸上僵硬的勉强扯个笑容都不能,只能放缓语气对苏宛动之以情:“小苏啊,咱们食香楼到底对你有一饭之恩,难道你能眼睁睁的瞧着食香楼关门大吉吗?”
苏宛亦是戚戚:“食香楼对我意义超凡,我当然是不忍心的。既如此”
她似要做出什么艰难的决定,惹得曲东家紧张万分的盯着她。
苏宛用割肉一样的神情说:“一成分红,不能再少了!”
曲东家一口老血险些喷了出来,抹一把额头颤微微地说道“小苏啊,月银我给你加到十两银子好不好?我虽是食香楼的东家,可食香楼的东家不止我一个,我也做不了他们的主。你看在咱们食香楼曾帮过你的份上,就应了我吧。”
苏宛叹一声,“曲东家这样诚恳,我不答应就太不近人情了。”
曲东家还没来得及露出笑容,听得苏宛又说道:“不过我也有个要求,希望东家你能答应。”
曲东家嘴角顿时就是一抽,脸上偏还要挤出比哭还难看的笑容来,“你说你说。”
苏宛瞧着他装模作样,也不点破,只笑道:“我就不跟东家签契约了,什么时候东家不需要我了,或者我要离开食香楼了,双方都不得有异议,东家可同意?”
曲东家那一瞬的表情,楚之晏都不忍多看。
如遭雷击大概就是他那个样子了。
楚之晏看向苏宛,她单薄瘦弱依旧,可是她的谈判技巧,却令他刮目相看。
他原以为她是需要他的帮助的,可没想到,她比他想象的,要老辣圆滑的多。
他又不禁疑惑了,一个如此老辣又世故的女子,怎么会把自己的身体弄成那个样子,又怎么会把日子过的那样窘迫?
“这,这怎么行?”曲东家隔了好一会才找回自己的声音,“行有行规,你既进了食香楼,自然要按食香楼的规矩来,这契约是一定要签的。”
苏宛将他故作镇定的表情收进眼底,“曲东家这是强人所难了,我这人自由懒散惯了,受不得拘束规矩的,我看还是算了吧。食香楼对我有恩,我自也不会看着它关门大吉,我会替东家留意一下,可还有能用的大师傅。其实刚才那位胖大叔也不错的,他做的菜,好歹客人们也下了两筷子。让他回来撑段日子,说不定东家就寻摸到了厨艺又好、月钱也便宜的大师傅呢。到时候食香楼的困境也就解了,只要东家再撑段日子,必定能安然度过难关的。”
“我说曲东家,若是我,我肯定毫不犹豫的拿出一成红利求着小苏收下啊。”楚之晏见曲东家一脸阴沉凝定,漫不经心的开口道:“你想,小苏得了这一成红利,便是为了她自己,对食香楼也必定是鞠躬尽瘁死而后已,到时候你还怕银子赚少了?难道小苏的厨艺还不能为你赚回你分给她的那一成红利?你对她这样没信心,又何必要苦留她呢。十两银子,什么样的大师傅找不到,又何必非她不可呢?”
曲东家神色数变,他沉默了片刻,末了朗声大笑:“是是是,这位先生言之有理,却是我狭隘了。小苏,我这就去拟契约,给你月银十两不变,再让你一成红利,每半年结算一次,你可满意了?”
只要绑定了小苏这个人,还怕食香楼赚不了银子?都是这些日子闹的,害他脑袋都不够用了。幸亏这人点醒了他,否则失了小苏这个大师傅兼摇钱树,那才叫追悔莫及呢。
人才是无价的,这是祖上传下来的祖训。金玉良言,是一点都不假。得了小苏这个人才,他才是占了大便宜呢。
他这般想着,连忙冲楚之晏拱手一礼,楚之晏坦然的受了他的礼。
苏宛笑了,老狐狸想通了也很大方的嘛。
愉快的敲定了细节,生怕苏宛会反悔似的,曲东家拿着双方在楚之晏见证下签好字画好押的契约直奔衙门而去。