“怎么?不服酒楼吃一场?”
“艹!老子白岩镇第一吃蛋怪怕你不成!”
“行了,你俩别吵了,这顾家少爷铁定输了。”
诸多围观者纷纷摇头。
这时。
谢方也是注意到了顾森的配菜,当场愣了一下。
这小子,难不成是要做两份?
他微伸脖子,眼睛直愣愣的瞪着在灶台旁忙碌的顾森。
“起火~”
顾森吆喝着添柴,让左边那口土灶火势壮大起来。
接着他娴熟的将所需要调料完美搭配,并架上两只铁锅。
此刻。
在顾森的记忆中,存在着一道完美烹饪四脚萝卜炖牛肉的方法。
似乎是他对这道菜做过了千百遍,总结而来。
“走着~”
油锅热好,顾森手持两把铁铲,爆香葱姜蒜大料等,然后下入牛肉翻炒,倒入高汤,放入整颗四脚萝卜,最后盖上锅盖,往凳子上一坐,吹起了轻松的上吊神曲。
卧槽!
他太快了!
啥?这就完了?
被震惊一天的群众,此时继续震惊。
而谢方这边,也刚好盖上锅盖。
“呵呵,前面的普通步骤是个人都会,关键是后面的火候,老夫倒要看看你小子还怎么一心二用!”谢方心中冷笑不断。
他往土灶旁一坐,双目微闭,开始通过自在锅感受温度,然后适当添柴或者是减柴。
再看顾森这边,继续吹着他的口哨,时不时捡根木头丢入左边土灶中,或者拿着火钳,从右边土灶夹出一根通红的木头浸入水中。
...
时间在一点点流逝。
淡淡的牛肉香气与萝卜清香逐渐浓郁。
被炖菜味道熏饿了的众人开始到酒楼点菜,重新摆桌吃了起来。
等到子夜时分,大家困意来袭之刻。
顾森突然撤出两边柴火,只留少许余烬。
没几秒后,谢方睁开眸子,也是迅速撤出柴火。
二人相视一眼。
谢方率先站起身来,冲着谢元等财主,自信笑道:“老夫的完美四脚萝卜炖牛肉就要出锅,各位可以过来品尝一番。”
掀开锅盖,一股浓郁的牛肉香与萝卜清香飘出,登时让人食欲大振。
“大家请看,这四条根茎饱满,萝卜表面通透,用筷子一戳,内部也是饱含肉汁。”谢方端着部分炖菜,给众人看了一圈后又端了回去。
“艹!你倒是给老子尝一口啊!”
“你娘的!端都端过来了,你又端走作甚!”
有几人擦了擦口水,怒骂起来。
看了你们这比赛那么久,现在出锅了,你特么就只给看一眼?
“喂!”
顾森赶忙朝那几人招了招手,“骂这么小声?你们几人是不是没吃饭啊?正好来我这,我这有,想吃的都可以过来尝一口。”
锅盖掀开,也是浓郁的香气扑鼻而来,让人口水直流。
谢方有些不信邪,赶忙靠过来观察一番。
然后,愣住,傻眼。
只见顾森做出的这两锅四脚萝卜炖牛肉,都是根茎完整,萝卜通透的完美级!
其他围观者一看,露出震惊脸,专业吹嘘一番后,便各自领碗吃了起来。
“哎,谢老爷子,麻烦您下次挑战带点高难度,这道菜实在是太简单了,你看我都忍不住做了两份。”顾森一副轻松口吻调侃着。
“说实话,这菜还是我今天刚学的,没想到随便一做就是完美级,可真是奇了怪了。”顾森看着自己的双手,故作疑惑。
“少爷,现在要不要宣布结果?”一旁李管家小声问道。
顾森连忙摇头,看着开始怀疑人生的谢方说道:“就算平局吧,虽然这道菜对我来说闭着眼睛都能做,可你看谢老爷子耗费几十年才能做出这道菜,他都年近古稀了,属实不容易啊。”
“幸亏谢老爷子脸皮厚,要是换做是我,早就一头扎进土灶里算了。”顾森一副恨铁不成钢刚的样子。
咳咳——!
一旁的谢方怒指顾森,然后剧烈咳嗽起来,口喷鲜血,吓得谢元等人连忙上来扶稳。
“这老爷子,咋聊几句就吐血了?”
顾森连忙看向顾北杉和慕池荷,摊手无辜,“二叔二娘,我啥也没干,你们可得为我作证啊!”