她便又去逛菜市场,打算买些猪肉回去。
如今这天气,买了新鲜的猪肉回去,放置两天不会坏。
排骨、筒子骨、五花肉、后腿肉、猪肘、以及猪肝、猪肚,一下子买了将近三百文,卖肉老板笑眯眯的特别热情,还送了她一个猪心。
乔萱笑眯眯道谢,心里已经开始琢磨着,筒子骨炖汤、排骨油炸后今儿酸甜明日红烧、五花肉一半今晚做回锅肉一半明日粉蒸、后腿肉爆炒,猪肘用盐腌制着,后天再吃。
猪肚、猪肝、猪心嘛,今晚炒一个,其他的处理好了,明日可用泡菜切丁炒酸辣猪肚、猪心和猪肝明日中午可煮粥,拌上姜丝除味,一点儿异味都不会有。
再加点儿瑶柱和鳝鱼,更加美味......
好一阵子没吃上猪肉了,她还真有点馋了!
买了肉送回医馆,乔萱又往市场逛了会儿,看到有合心意的东西又买了些,最后进了一家面馆要了碗面,吃了面这才回明仁堂,等邵云端。
邵云端如往常差不多一样的时间过来,两人去找地保,雇了辆马车直奔张家村。
大生意送上门,没有往外推的道理。地保虽然有点儿好奇他们断断续续的买这么多地干什么,也识趣的没有多问。
山地不值钱,张家村的里正也没意见,两百亩地就这么交易下来了。
邵云端再表示要雇村里人整理荒地,里正更是高兴得不得了。拍着胸脯保证只要工钱给够,大伙儿肯定好好的给他们干活。
秋收一过,家家户户便没什么活儿了,与其闲着还不如赚点儿钱好过年。这样的事儿,是没人往外推的。
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本章完