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第42章 金助理,我做不到啊

嘿,小兔崽子!林森暴走。

沈初念一觉醒来,打着哈欠去厨房打算发面,早上包包子吃。

刘利跟着进去,笑呵呵汇报,“幺妹,我把面发上了了,一个小时后就可以包包子,你再回去睡一会儿吧?”

“那感情好,辛苦刘叔了。”有个助手也不错,沈初念打开冰箱,把一个面盆端出来,里面的面粉沉淀得不错,回头可以直接上锅蒸。

她把面盆放回去,打着哈欠回去继续睡觉。

醒来时天都亮了,洗漱后去厨房。

刘利正在揉面,笑呵呵问,“咱们今天包啥馅的?”

“茴香猪肉,梅菜猪肉,豆角猪肉,牛肉萝卜,豆沙包。”沈初念说着,找到梅菜干,舀了一瓢清水泡在盆里。

刘利咂咂嘴,“要包这么多种馅啊?”

“今天主要吃包子,一种馅肯定会腻,多包点种类,一种馅吃一个差不多就饱了,梅菜包肯定得包,老板来自香江,那边的人爱吃这口。

茴香,豆角是时令蔬菜要包点儿。

牛肉萝卜是为了换种肉的口味儿,也得有。

前面的都是肉馅的需要菜馅中和一下,已经用了不少蔬菜,所以豆沙是最好的选择,你把面揉好就准备猪肉馅吧。”

“哎!”刘利点点头,这姑娘花了心思,难怪老板青睐,他得好好学学。

沈初念把昨天晚上做好的豆沙从冰箱里取出来,炒制豆沙馅后做了五个栩栩如生的刺猬豆沙包。

刘利眼睛都直了,小姑娘这手也太巧了吧。

沈初念接着收拾梅干菜,准备做梅菜包。

林森探了个脑袋进来望着沈初念的背影问,“沈大妹,少爷啥时候醒?”

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