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002 有空一起吃锅盔

“莫名其妙的APP。”

“高大上档次的古典黑书。”

“一个又一个灰色字体的标签。”

“被点亮后的黑色字迹,及完成任务后的奖励。”

种种这些,不正跟现如今网络小说中流行的签到系统很像吗?

只不过通常的签到系统是以地点为标准,而眼下这个却是以事件为标准。

换汤不换药嘛,没啥子新鲜的,反倒更像是偷工减料后的任务系统。

而当百家寻研究了黑书后,发现果然所有的事件,几乎全都是以围绕锅盔进行。

难怪它的图标如此类似锅盔,以及古典黑书上会写有“百年锅盔”四个烫金大字了。

这也正是为什么百家寻在学校一直点不开,回家发生了这件事后却能点开的原因所在。

搞明白了一切,百家寻由震惊转为喜悦,又由喜悦变成兴奋。

他在脑海中不停地回味正宗·百年锅盔·猪肉馅锅盔的配方,纵然对它从未了解过。

可百家寻却无比清楚配方本身的分量——

锅盔以小麦面粉,和各类馅为主料。

辅料则是水、酵母、芝麻、辣椒油等这些。

然小麦面粉的发酵,揉面软硬的程度,以及肉馅味道的调制等,都是门手艺活。

各家卖锅盔的,都有各家的手艺,锅盔发展至今,毫不夸张的说。

这些手艺,俨然成了各家绝不对外的“秘方”。

一般情况下,想要入锅盔这一行当,首先就得学会这门手艺。

方法无不是拜师,亦或者自学。

其实追其锅盔的源头,没有烤鸭那般有名有姓。

仅有的相关传说,其资料也是少之又少。

事实是就连“锅盔”名字的来历,至今,也没有人说得清,道得透。

所以对于锅盔的配方,大概也就只能用天马行空来想象了。

不过民间的智慧,往往令人难以想象。

就拿如今最为出名的“八安锅盔”来说,八安锅盔最早也不产自于八A县。

可八安锅盔俨然已经成了锅盔的代名词,人们往往想到锅盔,首先想到的便是八安锅盔。

你去八安当地,如果不吃上一份八安锅盔,绝对有理由怀疑自己是否真正到过八A县。

八安人也很热衷于分享自己家乡的美食,常以八安锅盔会客访友。

于是八安锅盔渐渐走出八安,现在就算不在八安,也能在其他地方吃到八安的锅盔。

只是吃过正宗八安锅盔的人,往往更希望在八安本地再次品尝到八安锅盔。

这,便是八安锅盔的魅力。

其中,八安锅盔的配方,在当中起着至关重要的作用。

不得不说,寻妈当初做锅盔时,也曾希望跟八安的师傅们学习。

只是八安锅盔自有配方不传外地人这一习俗,故而寻妈最终只得是选择了自学。

寻妈只有小学没毕业的文化水平,她不懂做生意,亦不会做锅盔。

可是听说隔壁街上卖锅盔的菜记,它就算不是八安锅盔,每个月的收入也有万元多。

想着即将上大学的儿子,为了给他将来攒一套结婚用的房子钱,娶媳妇要用到的彩礼钱。

最终寻妈还是义无反顾走上了做锅盔这条路。

好在是当初寻妈的亲二姐家,也正在为做什么行当而发愁。

两个家庭一拍即合,亲二姐家的男人,也就是百家寻的二伯,善于钻营。

他们买来觅县几乎所有锅盔,花了数月的时间反复研究试验,总算把锅盔做得有模有样。

虽然跟八安锅盔完全没得比,就连那菜记,也常常被人说比对方差了点火候。

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