烧火的小子出声提醒,何东忙转身忙自己锅里的菜,等他空闲下来,洛秋早不知去向。
另一边,洛秋端着菜一路往三楼去,留下一路诱惑香气,有客人忍不住,唤来小二要点份洛秋手里的菜,小二惊讶之下只得说那是后厨新研究出来的菜式,还没正式开卖,客人只能眼巴巴看着洛秋上楼去。
三楼某间厢房内,谢遇盯着洛秋端来的酸菜鱼咽了咽口水,忙拿起筷子,夹一块鱼肉放进口中,鱼片嫩滑入口即化,一股酸辣味在口腔中炸开,灵魂都为之一颤,怎么会有这样具有攻击性的美味,简直让人欲罢不能。
“这味道以前从未吃过,竟有如此酸爽香辣的味道,只是花椒生姜这些根本无法达到这个辣度吧!”谢遇又吃了几块,扒了口饭,才抽出时间说出这句话。
庞明轩也跟着吃了块,久久没有言语,脸颊开始泛红,洛秋见状给他倒了杯茶水。
庞明轩伸手接过,饮下后感觉口中的刺痛感好上不少,才开口道:“多谢”
庞明轩不能吃辣,这是洛秋没想到的,有些担心他会因自己的口味拒绝这道菜,她可基本只会辣菜。
“洛姑娘,接下来我们来谈下这道菜的定价以及分成可好?”庞明轩把筷子放下,换上严肃表情,洛秋也跟着正色起来,心头却是一喜,但又有些担心自己所得的利益是否会被他的口味影响。
“好的,庞公子请讲。”
“姑娘这道菜味道虽好,却只适用部分客人吧?”
果然,先抛出缺点,用来压价,幸好她早有思量:“的确,像庞公子这样吃不得辣的,就无法完美体验这道菜中的美味,但这是槐东镇甚至甚至整个大周内都未曾有过的新菜式,庞公子手里应该不止明轩楼这座酒楼吧?”
大周第一富商也姓庞,之前谢遇也说过,庞明轩手下的铺子很多,那么她也斗胆猜猜,这个庞明轩的庞或许就是大周第一富商的庞。
“姑娘很聪明,已经看出庞某来自何处,既然如此庞某也不说那些弯弯绕绕话,请姑娘说出这道菜的食谱,庞某好因此定价。”
庞明轩对洛秋的印象有所改观,一开始看她身上的穿着,他也曾以为她是普通的乡野村妇,没想到短短两个时辰的接触,竟然在她身上发现这样多的惊喜,不由苦笑,原来自己也会犯以貌取人的错误。
定价需要准确的食谱,方便计算利润,洛秋明白,直接将所用食材尽数说出,庞明轩不想她会如此爽快,忍不住玩笑:“姑娘倒是信得过庞某。”
洛秋严肃道:“我不是信得过你,我只是在赌。”
赌庞明轩的为人,以及他对这场合作的态度。
庞明轩自然明白这点,他也不是那种因小失大的人,心中将那些东西过了价钱,道:“旁的也罢,只是这番椒怕是有点麻烦,这东西本是观赏用的,价格比一条鱼都要贵些,这样算下来,这道菜定价不能低于三十五文,售价四十文,一份的利润大概在十五文钱,姑娘抽五成如何?”
洛秋摇头:“不,我抽三成就行。”