刚放进嘴里那种麻辣鲜香四种感受接踵而来。

王局吃惊的瞪大眼睛，忍不住竖起了大拇指说道：“这才是最最正宗的四川风味，这个比我在任何一家川菜馆吃的口味都要正宗。”

厂长和副厂长也纷纷动了筷子。

随便夹了几个菜，不过每道菜都引的众人赞不绝口。

齐局夹了个回锅肉放进嘴里，笑着说道：“人家的手艺可以吗？我就说比任何一个酒店大厨做的都要好。”

王局点点头说道：“这把我是真信了，真是没想到竟然能够烧出这么一番好菜，那人真是不简单。”

他看了眼桌上的菜，随即开口说道：“我猜他的下一道菜一定是东坡肘子。”

说完门被推开了，何大清果然捧着个东坡肘子走了进来，何雨柱跟在身后端了碗汤。

“哈哈哈。”

王局笑着说道：“看我说什么来着，回锅肉之后一定就是东坡肘子，你这上菜的顺序都被我猜着了。”

何大清问道：“王局，您一看就是四川人？”

王局哦了一声，疑惑的问道：“你是怎么看出来的？”

何大清微笑着说道：“我猜都猜着了，川菜翻来覆去就这么几种，您能知道我最后一道是东坡肘子，那您一定是地地道道的四川人。”

“一般人看见肘子都以为是鲁菜。”

“大领导，这肘子我可是花了好大功夫炖出来的，要不您先尝尝，不然一会凉了。”

王局点点头，筷子刚刚碰上肘子就毫不费力的插了进去。

轻轻一挑，那带肥带瘦的肉就被夹了下来，一看就是炖煮到了火候。

放进嘴里，轻轻一抿肉皮全部在嘴里化开，瘦肉软烂不柴，回味悠长。

“好啊，真是好。”

王局一脸赞叹的说道：“我从来就没有吃过这么好吃的东坡肘子，我问你桌上这些菜是你们俩人一起做的吗？”

没等何大清开口，何雨柱就抢先了一步说道：“大领导，这菜都是我爹一个人做的，其实我就是帮着打打下手，主要都是他在忙活，这菜还合各位胃口吗？”