泡泡中文

最新网址:www.paowxw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 村姑厨娘 > 11 水煮鱼片

11 水煮鱼片

还记得一个月前,庄青从山上回来就瞧见她被人找麻烦。瘦弱的女娃娃,掂着把刀像被侵犯领地的野狼般不服输。

该她认得她爽快认了,不该她认得寸步不让。

庄青原本是要出手的,但正好里正来了,瞧着帮苏秋解了围,他才放了心。可事后气不过,便按着苏大壮揍了一顿!

后来担心她一个姑娘被债压倒,为了不让人说闲话,他便趁着半夜没人,偷偷往她院子里扔了银子,却没料到小姑娘……

他觉得自己总归是为了报恩,她过得好就行。可为什么如今她日子好起来了,他却没有丢掉包袱的轻松,反而有一丝茫然,还有一丝说不清道不明的怕。

就像是原本他可以庇护她的,可突然,她不需要他的保护了……

不需要他了!

这个认知让庄青猛地一怔,回神看到苏秋正在哄苏冬上车,他扯出一抹晦涩笑,自己这是怎么了?

苏秋见他脸色不对,还以为是赶早饿着了:“庄大哥,你没吃早饭呢吧?”说着掀开她随身带着的篮子,“这是我昨天做的零嘴,你先垫垫吧,待到了镇上,再留下用饭。”

庄青有些心不在焉,但还是点点头道:“好。”

不过他的确是饿的,家里做的饭……不提也罢。纵是他不挑食,也实在是有些难以下咽。

以前奶奶厨艺还算不错,可自从大病一场后,不仅性子有些不一样了,做饭时候连火都不会生。

他怎么也想不明白,只能归结于奶奶年纪大了,记性不好吧!

苏秋买的宅子带一个小院,不在镇子中心,可出门有一条河,上面还架着一座拱桥,旁边一排垂柳树叶子绿油油的,微风吹过,自是一番好景色。

这宅子倒是不小,正屋是堂屋和两间卧房,苏秋自己和苏冬住,西屋三间卧房,明山明年各一间,若是家里来人了,也有屋子住。

东屋便是厨房和一个杂货间,并着一块菜地,这也是苏秋最满意的一点,她最喜欢摸索这些菜,到时再种两棵果树,想想就美。

手里有钱,苏秋就不爱委屈自己,这宅子指不定她要住个几十年呢,自然是买个心仪的。

这一心仪,就花了一百八十两。

原本是要二百两,可那户人家急着离开这儿,这么大的宅子乡底下又没多少人买得起,就又便宜了二十两。

庄青看着这宅子愣了愣,就算是在乡下,盖一座也得几十两银子,更别说是在镇上了。

他偷偷算了算自己攒的银子,脸垮了垮,不够……

屋里基本的家具都是有的,苏秋看着还不错,就留下了。

只是碗啊,茶杯茶壶啊这些东西,定是要换新的。

前几天苏秋把生意交给了刘婶,自己在家歇了两天,就一早来这边把该买的东西都备齐了,因此今天算是直接拎包入住了。

苏秋给庄青倒了茶,让三个小家伙陪着他,自己进屋把他们几个的包裹简单收拾一下。

知道庄青没吃早饭,虽然天色还早,她还是决定先做午饭。

问过了庄青的口味,苏秋便出门去买菜。

她买了条又肥又大的草鱼,又去肉铺买了一块五花。卖菜的小贩们摆摊的地方就在河对岸,平日里买菜也很方便。

庄青好辣,苏秋中午便准备做水煮鱼片。

上次给兄妹三个做了红烧肉,结果他们一直念念不忘,隔三差五就想吃一次。今天是个好日子,当然少不了他们最爱吃的这道。

苏秋回家后先将鱼宰了,庄青见她那副麻利的样子,忍不住想笑,又有点心疼。

自家妹妹已经十三岁了,只比苏秋小一岁,可连顿饭都不会做。而差不多同岁的苏秋肩上扛得却是一家人。

“我来吧?”

苏秋手里正在刮鱼鳞的刀被拿走了,抬头一看庄青正抿着唇,一本正经的处理鱼鳞。

高挂的日头照在他脸上,那脸庞更显得俊朗。苏秋晃了下神,心里暗戳戳骂自己定力不足。

见他来帮手,苏秋也不客气,把鱼丢给他,自己去做红烧肉。

苏秋一般是不让三个小家伙给他烧火的,因为一顿饭下来,烧火的那个必定是一脸的锅底灰。

衣服重新洗不说,还得再洗个孩子,苏秋真是一个头两个大,后来干脆不用他们了。

她把五花切成三公分见方的块,先下锅焯下水,再开始炒糖色。

待锅里的糖全部融化,再把肉块放进锅里。

“刺啦”一声,这是肉皮沾着锅时发出来的声响。

她又放进去一勺自己熬的酱,这酱和酱油的作用差不多,但又不完全相同,除了上色,味道也更鲜美了些。

接着放入她带来的香料,再倒一小碗花雕,最后加水没过肉块,小火炖着就行了。

待肉香被激发出来,正在洗鱼的庄青赶紧洗好鱼进厨房。

他真是好久没闻到过这么香的味道了,站在厨房门口往里看。

“鱼洗好啦?”烧火的苏秋转过头问他。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
诸天之笑傲第一剑人在箱庭,善抱大腿放开我,我真不想修炼海贼:时间旅途又生啦?呆萌小雪兔把兽世炸开锅了港综:洪兴太子爷,老婆李佳欣穿越到07快男的修真大佬港片:从洪兴开始,B哥你咋跪了人在熊出没居然都有刑天铠甲了四合院:我听劝,你们怎么疯了?
网站地图