每次看这家伙做饭,听他讲述有关菜品的故事,总会不自觉的被吸引。只要苏御愿意做菜,她就会心甘情愿的站在一边当个听话的小跟班。
将完整的菠萝从顶盖绿草的位置一刀削去。
瞬间,香甜菠萝汁止不住的流淌而出。
在保证不破坏到菠萝整体性下,苏御用水果小刀将菠萝肉完整的从中剜出。被掏出的菠萝肉放在了菜板,流淌的汁水也被他用小碗接住,这些都是一会儿制作咕咾肉必备的材料。
在开始这道菜之前,他还有一道非常重要的调味料需要制作出来,那就是番茄酱!
没错。
这个世界虽然有番茄,但并没有人制作过番茄酱。
虽然话这么说,但苏御觉得,番茄酱的制作其实和椰浆米饭一样简单,甚至因为它是调味料,所以更加容易。
两个熟透的番茄洗干净后用菜刀打十字花刀,锅里烧开水。
沸腾后将番茄煮一分钟去皮。
然后把番茄切成小块,放入破壁机里,加入白砂糖,淀粉,挤入一些柠檬汁开始搅拌。直到番茄颗粒完全被打成浆糊状,在倒出。
锅内擦干净水分,开始加热翻炒,整个过程的大概持续十分钟,番茄内水汽完全蒸发,同时在淀粉的作用下变得非常粘稠。
冷却之后,番茄酱就算制作成功了。
看完这一系列的操作,直播间里原本还有些不信邪的喷子,此时也闭了嘴。
好家伙,简直花里胡哨!
连正菜都还没开做,就捣鼓了这么大半天。
这是个技术主播,喷不了,下一个下一个。
【叮!恭喜宿主成功解锁配料道具,番茄酱!奖励声望值10000点】
突然,脑海中的系统提示声音响起。
苏御被吓了一跳,但是很快就反应过来。
没想依靠自己解锁的调味料,竟然还能获得声望值。
一次虽然只有一万,但聊胜于无。
日积月累下,这样会成为一笔不菲的财富。
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