81年，月入十二三万，这个收入已经是相当的恐怖了。

当然，这一切都是要归功于鹌鹑。

目前整个温城，甚至是整个龙国，都只有叶谦这一家再卖鹌鹑，所以叶谦卖贵一点，也是会有人买单的。

鹌鹑的价格，目前已经被叶谦炒起来了。

在外人看来，鹌鹑现在就是高端食材。

另外叶谦的收入，也不单单只有这么一家饭店，还有录像厅以及五金大王胡金林那边的分红。

月入二十五万左右，并非什么大问题。

“叶总，您找我？”

身穿黑色紧身长裙的张晓燕，走进叶谦的办公室中。

“这个月你干的很不错，所以我打算给你升职。从现在开始，你便是知味观的总经理了。以后这里，就是你的办公司了。”

叶谦开口，对着张晓燕说道。

听到这个消息，张晓燕当即便是有些惊慌。

毕竟这升职升的实在是太快了，有点慌也是正常之事。

“那……那叶总您呢？”

张晓燕询问道。

“目前饭店的生意很不错，基本已经稳定下来了，所以我打算去开分店。不单单是咱们温城，后面我打算让浙省来自于全国，都有我们知味观的牌子！”

餐饮行业，也是一个暴利行业，所以叶谦自然而然的是打算将其做大做强的。

别看现在店里一个月的收入很高，但是随着时间的流逝，鹌鹑逐渐的普及，知味观的营业额绝对会下降。

所以呢，后面一家店根本就不可能赚到这么多钱。

一家店赚不到，但是两家店可就不一定了！两家店赚不到，四家店肯定能赚到。

所以连锁的事情，叶谦认为得点心。

现在他便是打算在温城之中，再开一家分店。

鹌鹑的钱，现在还是可以恰的。

分店的地址，叶谦选在了人民西路。

这里未来虽然不及五马街，但也算是温城较为繁华的地段。

目前除了五马街之外，人流量最高的就是人民西路了。

饭店的选址选在人民西路，一点毛病都没有。

这一个月下来，事实叶谦这边最大的好处，莫过于便是已经将鹌鹑的名气打出去了。

目前鹌鹑是公认的高端食材，所有人目前都认为，只要卖鹌鹑，就绝对能够赚钱。

因为现在燕京第一家个体餐馆的成功，所以目前餐馆也是允许私人经营了，并且放开了管制。

在温城之中，随着叶谦的知味观开业，也是有不少的温城人，打起了开饭馆的主意。

但是现在所有人都清楚，生意最好的莫过于知味观，而知味观靠的是什么？

知味观靠的，其实绝大多数都是鹌鹑。

所以别人想要开饭馆，那就一定不能少了鹌鹑。

鹌鹑这个东西，是目前温城人最喜欢的食物。

“我打听过了，知味观的鹌鹑，是从黄渠沟运过来的，黄渠沟就有一个鹌鹑养殖厂。”

“既然这样的话，明天我就去一趟黄渠沟，谈谈供货的问题。”

……

温城打算开餐馆的人不少，现在他们基本都已经打听清楚了，鹌鹑养殖厂的位置。

这天，叶谦便是接到了杨书记的电话，说是有人想要买鹌鹑。