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凉面

立夏麦呲牙,一月就要拔。

天气渐热起来,小麦扬花灌浆,再过一月就得收割了,四面有种油菜花的人家,这会儿油菜花亮黄亮黄,密密麻麻开着花,看着着实喜人。

春来不是读书天,夏日炎炎正好眠。秦大这几日也犯困,没什么劲儿,早上迟迟起,中午忙完吃了饭,也和柳舒一样,得寻个又不冷又敞亮又带风的地儿睡上一觉,才懒洋洋地起来,这会儿还能闲着点,只是瞧着日日要出去看看田里的麦子。

夏日雨水多,常有暴热,麦子正是要熟时候,雨多就霉坏,暑热就干瘪,一点都放松不得,整个夏季能收上来多少东西,全看初夏给打理得如何。

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秦大一大早吃了咸菜稀饭,拿竹筒提了一壶水,和柳舒招呼一声就出门去巡田,柳姑娘这几日困倦得连秦秦都不想遛,都是秦大早上领出去,中午再领回来,一手包圆。

池塘边已经能听到蛙叫,柳舒昨晚上给吵着一夜,秦大池塘里那点儿小荷叶,这会儿抽出点苞,明晃晃嚷着我下面有莲藕,到季就能吃。柳舒嘴馋那点儿莲子、莲藕,也只能等着。

她在堂屋里的小躺椅上翻来覆去,一会儿趴着,一会儿躺着,一会儿侧着,怎么睡怎么不爽,到底爬起来,上楼去吹风。

楼上视线好,能瞧见带着斗笠在田里的秦大。秦姑娘不怕吃苦受累,到底有点怕晒,现下出门总要将斗笠好好戴着,旁人下田都是短襟,卷起裤脚,露出臂膀,拿斗笠扇风,她穿得严实,时不时还要停下来喝水。

秦福前阵子跟她提了水渠的事,两兄弟把冬天堵起来的那块儿重新挖开,这会儿因着下雨涨起来的河水,就从两家田里穿过,尔后又流回河里去。秦大不知和他说了些什么,叽叽喳喳的小年轻欢欢喜喜向村里跑回来,柳舒往下蹲,蹲完又不知自己为何要躲起来,等到秦福往后面那一排房子跑没了影,她才站起来。

秦大这会儿跑到河边去洗什么东西,秦秦也贪凉,甩着尾巴打身边的一些小虫,站在树荫下逮着那点儿草可劲薅。

果园里樱桃已经红了,藏在叶子里一大片,时不时有鸟飞过来偷吃,秦大是不太管果子的,有时候想起来摘一筐回来吃,想不起,就全喂了鸟,有几只母鸡刚生完蛋,这会儿正“咯——咯咯——咯——”地叫着。

柳舒现下分得清它们什么叫声是什么意思,这会儿也清醒许多,锁了门爬下楼,去园子的鸡棚里摸出三四个小指长的小鸡蛋,拿回去,放在秦大藏蛋的灰盆里。

她折腾完,一看日头,时间还早得让人发慌,拿水缸里的水瓢打了些水,将后院石板给冲了一遍,日头把水晒出丝丝雾气,院子里凉快许多,柳舒懒得出去搬躺椅,在厨房饭桌上趴着,只觉又昏困起来。

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柳舒是给秦福敲门声音叫醒的,他把后院门拍得嘭响——那门实则没有锁,只是他不大好意思进来,想着柳舒来开门,他将东西给了就走。

秦福见着她出来,笑嘻嘻地说道:“二哥说今天没什么胃口,家里做凉面,让我去后面华爷那儿拿点儿凉面回来,我还当嫂子你出去了不在家呢。”

他手上提着个芭蕉叶包起来的小包,拿草绳拴着,柳舒看见这绳子,就想起自己床头挂在钩子上那个草手环,心道果真是编法一模一样的。秦福既把东西给她,也不久待,乐呵呵说了几句有空到家里来吃饭的话,一溜烟又跑掉了。

柳舒学了这小半月,蒸饭蒸面没问题,凉菜如何做,她还有些吃不准。秦大打蘸水随性,感觉放多少就放多少,做出来总是好吃,柳舒照着她的分量去配,却总是差点儿味道,她索性就不折腾秦福拿来的凉面,等着秦大回来,她只管打下手就是。

叶子拆开,里面一大团新鲜面条,瞧着和她们平时吃的有些不一样,许是做凉面特地要用的。

那后面有个卖面的族爷,秦大带她去认过路,沿着水渠边的小路上去,右转,穿进一条深深长长,村子里前后屋檐掩起来的小路,就是一块一丈见方的砖石平地,叫秦远华的那位族爷就住在那边,专晒卖面条,秦方隔一月就替他拿一些到镇上去卖,再采买些他要的东西拿回来。

柳舒被秦大领着去溜达的时候见过他,老头白发白胡须,坐在家门口的两棵芭蕉树底下自己拿打平的石子下棋,嗑瓜子,脚边生着一小炉火,锅底烙着饼。他耳背,见着她俩来也没听见,秦大凑上去跟他嚷嚷好久,他才“啊”一声,眯着眼打量她俩老久,恍然说着:“哦——大娃娶媳妇儿了?啊呀——”

秦远华说完又愣了一晌,方道:“你爹怎么也不来说一声,什么时候吃席,记得叫我啊……今天没做面,过几天你来拿,好不好?”

秦大蹲着和他说了几句话,就和柳舒一起,从另一边绕回了家。

柳舒三两下将这位族爷对上号,想着哪天合该跟秦大再过去转一圈,把面摊开,免得捂出水汽,如今天热,她跑去把自己那罐子玫瑰酒搬出来,拿绳子套住瓶颈,小心翼翼,晃晃悠悠地给吊进井里泡着,把绳子拴在井盖上的铁环里,尔后在院子里蹦蹦跳跳,转来转去,等着秦大回家做饭。

时辰再怎么难熬,到底是要过去的,柳舒自己不觉日头已经高升,秦大回来时,正瞧见她一只脚踩在小台阶上,不知拧成个什么样子,正咬牙切齿地在掰扯自己。

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