苏澄早早的就赶到了回香阁，向掌柜的说明来意后，就被慕掌柜的很热情的邀请到了后厨。

“东家的，马上就来，苏小姐先做菜吧。”

昨天苏澄走的时候，墨羽就跟慕掌柜简单的说了一下情况。看到她来的时候，直接带她去后厨就好，他要先带墨汐去拜一下佛祖。

慕掌柜一下子就明白，这件事情他能做主，只要味道过关了，东家那边就可以了。

怕苏澄觉得墨羽对她不重视，就撒了个慌，安抚一下。

回香阁的话，墨羽管的不是太多，一般就是看看账本，偶尔巡视一下店里大大小小的情况，所以这次墨羽安排了一个人过来，一看就是和墨羽有关系的，所以慕掌柜对苏澄十分重视，生怕惹了什么大人物。

“嗯嗯，现在厨师应该不忙吧？”苏澄点了点头，悄悄地观察了一下厨房布局。

两个在洗菜的阿姨，还有一个在炒菜的厨师。

慕掌柜四处张望了一下，看向地上洗菜的阿姨问：“江大厨呢？”

“在后院杀鸡。”

这个江大厨喜欢自己杀鸡？奇奇怪怪的，安排这洗菜的阿姨做就好了呀。

慕掌柜看了一眼苏澄，发现她笑盈盈的看着自己，没有表现出一点不耐烦，心头一喜，向那个阿姨招了招手，喊道：“快要他来一下。”

慕掌柜对着苏澄笑了笑说：“苏小姐，你稍等，现在我们这熟悉熟悉环境。”

“嗯。”都到了这里了，苏澄一点也不急，不过看着慕掌柜对她小心翼翼的态度，和墨羽相比，倒是让她心里舒服一点了。

刚刚苏澄一直在盯着慕掌柜后面那个厨师看，仔细的观察了一下那人的做菜手法，不得不说这回香阁的厨师手艺很好，就冲那火候的控制，如果换上煤气灶肯定能将其做的更美味。

从刚刚厨房布局，苏澄发现了一个很惊讶的事情就是这里的饭菜所用的调料甚少，就是简单需要哪种味道就加哪种。

刚穿过来在江家她还以为是因为穷苦的原因，看来是这些调料还没有被用起来呀。

“我来啦，那个要掌厨的师傅在哪？”还没有见到人，就听见一个粗犷的声音从门口传来。

苏澄闻声抬头，果然人如其声呀，只见一个人手里提着两只已经拔毛的鸡，缓缓走过来。

江大厨看到苏澄的时候一愣，他以为今天要来砸场子的是一个老师傅，没想到居然是个毛都没长齐的小姑娘。

江大厨扫视了苏澄两眼，发现没什么特别的，就撇过头，把鸡放在案板上。用尽量和善的语气说：“小姑娘，你要教我什么手艺呀？”

江大厨纯粹的打量，苏澄并没有生气，加之江大厨还特意放柔的语气，让苏澄对江大厨瞬间印象更好了，想来以后和他做伙伴不会太辛苦。

“我哪能教你，我们就切磋切磋厨艺，毕竟我能想你学习的地方太多了。”

“诶～你别谦虚，能被咱们东家看上，肯定是有本事的人。”江大厨摇了摇手，做了个请的动作，“这位姑娘，开始吧！”