刚说完便兴冲冲地进入山洞。
欧阳妈妈不解地问。
“怎么让他一人独美?”
龙飞笑了。
“独美?呵呵,咱们先离开,待会再看看他啥德性。”
三个人在旁边搭建了一间木棚,然后回到山洞前,欧阳母女先诧愕了一会,跟着笑得蹲在地上,一个巨型的黑煤球耀武扬威地站在洞口,旁边是堆积如山的腊鱼腊肉,司马龙飞除了眼珠还能看见白的,其他地方全是油腻和尘灰,就像烧焦的木炭,欧阳妈妈这才明白龙飞为什么不让她进山洞了。
被封闭烟薰这么久,山洞内除了油就是黑灰,这种脏话当然得交给司马龙飞,但绝不能让大胖子知道真像,否则耳根难得清静,必须表扬一下,龙飞往自制的车上放鱼肉。
“兄弟,干得漂亮,来,我们俩把东西拖过去。”
两人将鱼肉拖到木棚边,司马龙飞不解地问。
“放山洞就行,干嘛劳神费力搭这么大一个棚?”
龙飞边将鱼肉往棚里挂,边解释。
“放山洞时间久了会生霉,挂这通风,味道也更好。”
大胖子吞了下口水。
“哥,我刚吃了一点,虽然香但好咸好苦而且嚼不太动。”
龙飞知道他肯定会先尝尝味,笑着说。
“呵呵,你傻啊,什么都敢吃,这些东西得煮掉些盐分才能食用。”
大胖子似乎明白了,但死不悔改地说。
“咸是咸了些,但真的很好吃,鱼的肉都是一丝丝的。”
龙飞拍拍手。
“你先去干净洗洗,待会我弄腊味给你尝尝鲜。”
天生畏惧洗澡的司马龙飞知道自己现在有多脏,没反驳,慢悠悠地往水边走去。
龙飞带着欧阳母女来到竹林边,指示她们挖冒点嫩叶的竹笋。
欧阳静有些不明白。
“挖这小竹子干嘛?”
龙飞的短刃锋利,一下就弄出个大的。
“这叫笋,很好吃。”
欧阳妈妈也挖出一个。
“竹崽子也可以吃?”
龙飞点点头。
“好香好嫩绝佳食材。”
即然他认定是好东西,那就挖吧,不一会便挖了很多竹笋,龙飞处理好笋子后架起锅放满水,将腊肉丢进去煮。
欧阳妈妈感到有点奇怪,这种烹饪手段也太简单了吧。
“煮煮就能吃?”
龙飞点燃柴火。
“这是煮掉些盐份,就不会太咸。”
欧阳妈妈忙准备将腊鱼也放进去。
龙飞慌忙制止。
“鱼只能用清水泡掉咸味。煮会很腥不好吃。”
腊肉煮得水浑白捞出来洗净,开切。
欧阳静诧异地问。
“为什么这些切得薄,那些怎么切得很厚?”
龙飞笑了笑。
“厚的用来蒸鱼,腊鱼没油,肥些的腊肉放鱼上一起蒸,味道融合更好吃,瘦肉炒笋子,又香又下饭。”
司马龙飞第一次品尝到这么新奇的美食,吃得有点太多,亊后足足喝了一桶水,把个肚子胀得鼓鼓的,躺在地上直喘粗气。