李金龙来到牧民家里，与牧民闲聊之后，便开始挑选合适的羊。

挑选完后，把羊拖出来，然后便开始亲手拿刀宰羊。

同时也解说道：“我做的羊杂汤，所有的食材必须是新鲜的，这样才能做出最好的汤料。”

观看直播的观众都震惊了。

大家都没想到，李金龙竟然这么虎。

为了做羊杂汤，竟然亲自去宰羊。

也确实如他所说那样，食材越新鲜，做出来的羊杂汤越好喝。

因为材料放得越久，腥味也越重，越新鲜的食材腥味越轻，熬制出来的汤也越鲜。

“李会长这边的仪式感拉满了。”

“太强了吧，做个羊杂汤，亲手宰了只羊。”

本来观众的他，还是有些不屑的。

可看到李金龙做的事，还有说的话之后，便知道李金龙是有点东西的，绝对不是脓包。

大家隐隐替贺元杰担心。

李会长宰了羊，取了做羊杂汤最重要的材料，三红三白。

三红是羊的心肝肺，三白是羊的肠肚肉，然后把羊头也带走。

他和工作人员驱车回到食堂，然后开始当着观众的面处理食材。

熬制羊杂汤，最重要的步骤其实是清洗材料，处理材料。

因为肠肚是下水，要是处理得不干净，光是想想画面就很美。

而李金龙做这道菜，已经有二十多年，处理的手法非常娴熟。

加他的气场，总有一种掌控全局的感觉。

这隐隐给人一种压迫感，这样一来观众更加为贺元杰担心。

“李会长不简单啊，贺师傅一定要加油啊！”

贺元杰并不关心李金龙，他正在等待材料。

等待的过程是很无聊的。

要不是担心影响不好，贺元杰真想拿出手机，打两盘王者再说。

终于，两点钟时，李秋菊和几个厨师，把材料送进厨房。

“材料买来了，你检查一下。”俞秋菊道。

贺元杰检查材料。

拥有神级砧板，材料的重量，产地，有无使用激素，等级全都一清二楚。

这些材料的等级都达到四星。

毕竟是厨协，有自己的食材渠道，可以轻易获取到优质的食材。

四星已经算是顶级食材了。

“食材没问题。”贺元杰道。

“开始吧，李会长那边快好了。”俞秋菊道。