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第七十五章 讨好

“多谢黄嫂子了,不过我想亲自给小王爷做点什么,只是不知道方便不方便?”

这小厨房一直都是黄嫂子掌管,平日里黄嫂子会想方设法弄些小菜出来给秦晏下饭。至于早膳和晚膳则都是大厨房那边弄好了端过来。

“方便方便,怎么会不方便?不过锦姑娘,你打算做什么吃食给王爷啊?”黄嫂子一脸好奇。

文锦其实跑出来的时候一直都是满脑子空白,直到刚刚方才醒过神来,所以,至于做什么她心里也没什么谱,不过她忽然就想到了自己从前常吃的面。

“就做面条吧!”

“啊??”黄嫂子脸上的笑意凝结,“就、就这?”

文锦点点头,笑了笑,道:“是,就做一碗面吧。”

“可是……王爷他……”好像不怎么喜欢吃面啊!

文锦见她一脸纠结,也不知其意,不过却还是笑着说道:“王爷在路上病了一场,身体有些不大舒服,我做一碗面给他尝一尝,说不定就能开胃了呢!”

“……好吧,那锦姑娘你随意。”黄嫂子的热情也降了下来。

面食嘛,对于她来说那也是拿手的技艺,只是因为听说小王爷不爱吃,所以倒也没什么机会露一手。

黄嫂子指了指厨房里面的那些东西,将具体的位置都告诉她,然后就出去了。

今儿中午是大厨房准备膳食,小王爷身体不好,那些小食什么的也没有让做,她倒是可以偷闲一会儿。

文锦将袖子挽起来开始倒面粉。

搁现代想吃什么面去买回来煮也就是了,但是古代不行,得自己动手。

所以,她打算做一碗简简单单的家常拉面,这个,她拿手。

洗净了手,她加了点盐进去,然后开始倒水和面。

记得第一次做这个的时候是在老家,爷爷都没有想到一手养大的小孙女忽然之间会做饭了,而且还是做拉面。

那个时候的爷爷眼睛笑得眯成了一条缝,也不管她做不做得出来拉面,就开始夸她。

不知不觉地想着从前,文锦脸上带着丝甜甜的笑意揉着面,直到变得光滑起来。

趁着醒面的功夫,她又开始准备配菜。

小厨房虽小,但什么东西却都是现成的,而且还新鲜。

文锦一边手脚麻利地将洗干净的葱切碎,一边想着大冬天的坐在拉面馆里闻着带葱香的面条时那种满足感。

备好了料,文锦又切了些卤牛肉片,这是秦晏爱吃的。

醒好的面又被她重新揉了揉再次放置起来醒面。

拉面的口感要劲道这个醒面的过程还是非常重要的。

准备好这些,她开始烧火热高汤,这些是早上黄嫂子卤肉的时候用的,倒也不用她费心。

等水烧开,文锦开始拉面。

柔软的面在她的手里仿佛听话的玉带瞬间展开,然后在她翻飞的手里如同跳舞一般灵活极了。

“啊!锦姑娘,你这是……好厉害的手法!”不知何时进来的黄嫂子一脸震憾!

文锦微微一笑头也不回,“小意思!”

想当年,她苦练这个可是废了不少面粉呢!

面条煮好,浇上汤头,再放上切好的卤肉片,最后撒上点葱花,一碗拉面就成了!

黄嫂子轻轻闻了闻,一股淡淡的清香萦绕鼻间。

“我猜小王爷一定喜欢吃。”她真真切切地笑道。

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