036.水果塔【一更】
远月离宫,作为远月度假村里排名靠前的豪华酒店,里面的主厨自然也是顶级的。
不过每天预约的客人数量不少,即使是厨师长也不可能每一道菜都亲自操刀,因此更多的时候他只是把关而已,只有在面对非常重要的客人的时候,厨师长才会自己亲手做每一道料理。
而今天,远月离宫似乎迎来了一位‘不速之客’。
“这道水果塔所使用的草莓,应该并不是处于最佳赏味期的新鲜草莓吧?虽然只超过了大概两三个小时的时间,一般人吃不出这里面风味的差异,不过你们作为最顶级的酒店居然把这种次等食材抬来,这是在对客人表达不满吗?”
——薙切绘里奈,远月学园总帅薙切仙左卫门的孙女,拥有‘神之舌’,从小在料理品鉴界享有盛名,被她打‘无能之辈’烙印的料理人将会在料理界再无立足之地。
原本只是心血来潮的点了这道水果塔的料理,连绘里奈自己也没想到像是远月离宫这样的酒店居然会出现这种错误,的确,如果是一般的小餐馆,食材过了最佳赏味期也就过了,普通的客人不但吃不出里面的差别,也不会对一间小餐馆要求这么高,只要食材本身没有腐烂就没问题,但这里可不是什么小餐馆,加绘里奈的神之舌对任何料理的缺陷都能一口甄别,即使是非常细微的差异也能被无限放大,尤其是在最近吃了白木的料理过后,‘神之舌’对于料理的挑剔度是越来越高了,这种小失误或许原本的绘里奈想要发觉还有点困难,但对于如今的她来说,这道料理里面的草莓就如同是一篇非常和谐的乐谱里面突然出现了一个不搭的异常音调,想要强行忽视都困难。
大堂经理此时满头大汗的站在绘里奈面前,一边赔笑着一边让下面的人去检查食材,结果下面汇报来的结果差点没让他直接昏过去!
“铃木先生,刚才我们已经检查过后厨了,好像……好像是一名帮厨在运送淘汰食材的时候把新鲜的草莓和要拿去处理掉的草莓给装错了,所以我们今天的水果塔使用的草莓都是过了最佳赏味期的……不过只过了两小时,我们的厨师并没有检查出这个问题。”
听到这个结果,经理只感觉眼前一阵头晕目眩,他原本还寄希望于是绘里奈出错了呢,结果还真是他们这边出了问题,这下问题可大条了,要是他们酒店拿出次等食材招待客人的事被曝光出去,整个酒店的名誉都会一落千丈,而且这件事是被拥有神之舌的薙切绘里奈发现的,这样一来外界就完全不会怀疑这件事的真实性了,这绝对是酒店的大危机啊!
要说这边的经理也的确是倒霉,因为正常人是根本不可能察觉到存放时间只差了一两个小时的草莓在新鲜度有什么差别的,就算是后厨那些厨师在料理的时候都没有发现这一点,但是偏偏,他们遇了拥有神之舌的薙切绘里奈,所以这样一件原本应该没有人能够发现的事情现在突然就东窗事发了。