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第 21 章

张娅跟孟泽可以说是从小就认识,孟泽什么样儿她再清楚不过。

孟泽根本就不会做饭,喊他帮忙,跟没喊也没多大区别。

一个人做九个人的饭菜,这工作量有点大,尤其周行这边都有什么,各种东西摆放在什么位置,她全都不清楚,这要怎么弄?

她刚要说什么,不巧孟泽赶在这会儿掀开帘子走进来了。

周行见着孟泽,直接把刚的话跟孟泽说了。

孟泽对此倒是没有什么意见。

他把一堆人带到周行这里来,自然不好意思光吃,所以刚见几人都不在,猜到他们应该是在准备晚饭了,这才主动找过来的,他原本也是想要过来帮忙的,听周行这么说,直接答应了下来。

至于为什么是张娅下厨而不是周行,对他来说没区别,晚上有的吃就行。

张娅骑虎难下,皱眉道:“周哥,我这也不知道晚上做什么菜啊……”

周行:“食材都在桌子上,各种调料都有,你看着来就行。”

孟泽看了眼桌子上的菜,“呦呵,菜还不少,张娅,那我全帮你洗了哈?”

张娅:……

周行没再理会两人,看着顾修问道:“我送你回房间休息一会儿?”

顾修从开始就感觉到张娅对周行不一样,刚又见她追过来,还说出了那样的话,心里难免有些不舒服,直到此时见到周行向着自己,心情才跟着变得好了一些。

他的确是不太想继续呆在这样的氛围里了,但这边毕竟是周行的地方,顾修知道以周行的性格,刚话虽然那样说了,却也不太可能真的什么也不管。

而且周行真的这么做了,将这里的所有事情都交给两个外人,陪他一起回房间歇着,也有些说不过去。

周行应该是怕他觉得不舒服,所以想先送他回去,再自己过来跟着忙。

顾修摇了摇头,示意不用了。

顾修看着田螺,对周行道:“你刚说教我的。”

周行见顾修神色没刚那么差了,也放松了些,笑道:“行,教你,其实很简单的。”

“一般田螺刚捞上来的时候壳上会有一些青苔,也会带有大量的泥沙,在这样的情况下可以先用手搓掉田螺表面的青苔,搓两三分钟就行,如果清理不干净的话,就用牙刷刷。”

顾修点头。

周行从桶中拿出两个田螺给顾修看,笑道:“但这些不用,上面都挺干净的,这是已经清洗过的。”

“你看水下,水下很干净,没有多少泥沙,这些田螺应该已经在水里泡了一段时间了,泥沙也吐的差不多了,所以大概处理一下就能吃了。”

张娅在一边听着,忍不住‘哼’了一声,心里更不痛快了。

这些田螺她本来是打算带下山的,因为山体滑坡没能下山,他们又不巧过来了,她这才临时改主意把这东西给周行带了过来,算是借花献佛。

却没想到她没从周行这里讨到好脸色,这会儿这些田螺却成了他的‘教学’用具。

她心里憋了一口气,但到底控制住了自己没说什么。

大家都是成年人了,不好把事情闹得不好看,只是经过了这么一遭,她原本对周行那点儿旖旎的心思,这会儿可真是半点儿都不剩了。

几人都没注意到张娅这边,周行继续说道:“如果是刚捞上来的田螺,一般需要静置一两天,勤换水,等它自己将泥土吐干净。”

周行说着把桶里的田螺倒进了一个大盆里,换了些清水进来,捡了几个出来扔到了垃圾桶里。

“如果发现田螺里面有死的就捡出来,以免影响味道。”

周行说着,切了两片生姜片扔进了水里,又往水里加了些盐和几滴油。

“辛辣的味道可以刺激田螺更快的吐出脏东西,食盐和油同样。再观察一会儿看看情况,等它们彻底吐干净了,用剪刀将田螺尾部剪去就行了。”

周行一边说着,一边去看顾修。

顾修神情认真,目光追随着他的手,间或点头。

周行失笑,他其实就是见顾修对这个感兴趣,故意逗着他玩。

这事儿要搁以往,他用一句‘泡姜水吐泥,清洗干净,剪去尾部’就打发了。

这边孟泽洗好蔬菜后给张娅放在一边,就开始没事人似的在厨房转悠了。

张娅面对着一堆食材,只觉得脑袋疼,忍不住开口道:“让你洗菜你就光洗,削皮不会么?把这几个土豆的皮给我削了。”

孟泽‘啧’了一声,照办了。

张娅平时也是个时常下厨的,切起菜来倒也有模有样,很快她将切好的菜下锅,开始做饭。

看张娅和孟泽这边配合的还算不错,周行索性没再动手,就陪着顾修。

田螺这边还得再等一会儿,两个人盯着水盆观察了一会儿情况之后,顾修突然间想起了之前放进冰箱的蜂蜜柠檬茶,之前做的现在已经可以吃了,他当即让周行帮他拿了出来。

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