暖春楼在生意上的打压给店里的影响越来越大,虽然还没到步履维艰的地步,也已经大不如前了。王掌柜急需要找一些新的东西来吸引客人。
Q.Q糖进价二十文一包,一包里面是十五粒。卫栀就觉得如果在集市散卖的话可能没多少人愿意花几十文买没尝试过的吃食。但在酒楼这种饮食消费的地方,搭着一桌饭菜来看多买一份小食可能还不算太贵。
“这个软糖有五种不同的味道,颜色也不一样,我按一包四十五文的价格卖给您,买得多还可以再商量。”
“您可以直接把它写进菜单里定价出售,但我有另外的建议,不知道您愿不愿意听?”
王掌柜看还在自己心理价位之内,便答道:“可以,你但说无妨。”
“我建议您暂时不出售。”
“此话怎讲?”哪儿有专门买来却不卖的道理?
“菜单上多了一道小食客人们不一定会很快感兴趣,所以我建议您先每天限量,比如十碟。挂牌出去说每天免费赠送十桌客人不对外销售的小食。”
“先让客人免费试吃,看看反响,也可以让客人们对这个特殊菜品有个期待。若客人们觉得可以,甚至开始主动让您售卖,讨论度起来了,您再写进菜单也不迟。”
王掌柜若有所思地点了点头,“我懂了,给这种从没见过的吃食添点神秘感,客人们说不定会更想吃。”
说着他又吃了一颗,“那你每天能给我提供多少包这个球球糖?”
“加上拆开的这包,我今日一共带了二十二包出来。短期内每天最多有五十包,因为制作起来实在麻烦。”
主要是再多了她一个人也背不动多的,包袱忽大忽小或者一直掏不空也太惹人眼了。
“行,你带的都买了。先试五天吧,每天这个时辰,你先帮我送二十包过来。”
王掌柜边说边从柜台里拿了一贯铜钱递给卫栀,“这么小出来做生意辛苦了,我那丫头还什么都不懂呢,给你凑个整吧,算一贯钱。”
卫栀忙接过来放进包裹里,沉甸甸的铜钱给了她实实在在的安全感,“多谢掌柜的,我明日还来。”
“丫头,你带着银钱注意安全,别被贼人盯上了。”卫栀出门前掌柜细心地叮嘱她。
小城里虽然民风淳朴,但最近有不少流民过来,不能不防。
卫栀扭过头朝掌柜笑了笑,语气轻快地应道:“好。”
出了店门,卫栀站在街上长出了口气,看着逐渐明媚起来的太阳,脸上的笑意敛也敛不住。
她昨晚想着要把生意做大就不能一直做小额零售,没想到今天就跨出了成功的第一步——她可以做Q.Q糖批发商了。
卫栀风风火火跑回阮府,在路上又买了一包葡萄味的Q.Q糖,刚进正厅就看到阮离正坐着喝茶。
今天他穿了一身靛蓝色的常服,袖口镶绣着银丝边流云纹。听见她进来的脚步声,阮离抬眸看了一眼。
卫栀忙跑过去,把油纸包着的糖递给他,“呐,今天的糖,你肯定没吃过这种。”
阮离看着她放在自己眼前的糖,听到她微微的喘气声,拇指和食指不自觉地捻了捻。
“我不是三岁孩童了。”不用每日拿糖哄我开心。
“谁说孩童才能吃糖?我就特别喜欢。你不喜欢吗?那我以后给你准备别的。”卫栀说着作势要把糖放回包裹里。
“不是,”阮离没再多说,但还是把糖接了过来,“谢谢。”
“什么糖?又有新鲜吃食了吗?”沈云松突然走了过来,问卫栀:“昨天的棒棒糖我和月棠妹妹都很喜欢,你还有吗?”
他看到阮离手上拿着的油纸包,忙凑过去想拿出来瞧瞧,“阮离,是不是你手里这个?”
“不是。”忽略他眼馋的目光,阮离收回自己的手,把油纸包放进怀里后便转身往房里去。
到转弯处他又顿住脚步,说:“厨房给你留了饭。”然后才头也不回地离开了。
卫栀立马笑逐颜开,但她刚想去饭厅吃饭就被沈云松拦住:
“你和阮离相识很久了吗?你们什么时候熟起来的?他从未让厨房给我留过饭!还和我说过了饭点儿没回来就自己饿着!”
卫栀笑而不语,但还是又买了两包橘子味的Q.Q糖从包裹里拿出来递给他,“这个给你,橘子味的,快拿去和你的月棠妹妹一起吃吧,回来记得给我钱。”
沈云松在油纸开口处闻了闻,清新的果香味很好闻,“你总能找到这些好吃好玩的,又卖得便宜,要不记账吧?月结多好,每次几文几十文的拿太麻烦。”
“行。”
“对了!你那纸巾还有吗?你是不知道,现在想买你这纸巾的人可多了。城里到处都有人在找‘卖纸巾的小姑娘’,你没遇上吗?”
卫栀想吃饭的心思立马散了很多,有些激动道:“你还真帮我推销成功了!”