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实际宁孤舟原本的厨艺确实很一般。
但他完成了系统任务之后,正好抽到了厨艺精通的技能。
不客气的说,现在宁孤舟的厨艺堪比五星级大厨。
别说给这几个人做菜了,就算是给整个节目组做一顿午饭,他也能手到擒来。
在听完黄垒跟何炯的质疑字后,宁孤舟很自信的说道:“放心吧,我以前跟着视频学过很多菜的做法,做一顿够咱们所有人吃的午饭,绝对没有问题。”
“这……”
黄垒略一犹豫,随即点头道:“行吧,那就拜托你了,如果有什么需要帮忙的就给我说,我虽然右手不能用了,但左手还是可以帮你一点小忙。”
宁孤舟笑道:“黄老师你就安心休息吧,我一个人能行的,相信我!”
说完,宁孤舟便走向了厨房。
其他人包括黄垒在内,都纷纷跟了过去,想看看宁孤舟的厨艺到底怎么样。
宁孤舟打算做的第一道菜,就是黄垒没有做完的爆炒鳝鱼。
这道菜其实并不算复杂。
宁孤舟从水盆里捞出已经洗干净的鳝鱼,放到砧板。
此时鳝鱼还是活的,在砧板肆意扭动自己的身体。
宁孤舟用左手拇指和食指轻轻捏住鳝鱼的头部下方,鳝鱼瞬间便安稳了下来,一动也不动。
随后宁孤舟右手拿起菜刀,用刀刃平着在鳝鱼的身轻轻划过,鳝鱼依然是一动也不动,任由宁孤舟宰割。
在几秒钟之内,鳝鱼就被宁孤舟给开膛破肚处理完毕,并且一段一段切好,放到了提前准备好的盘子里面。
黄垒看到这一幕,眼珠子都快瞪出来了。
他下了这么多年厨,还是第一次看到像宁孤舟这么快的刀。
又快又稳,堪比从业三十年的老厨师。
何炯在旁边轻声向黄垒问道:“黄老师,你对宁孤舟这刀工,有什么感想吗?”
“感想?我想都不敢想!”
黄垒喃喃自语的说道,显然是被宁孤舟给彻底震惊到了。
切好鳝段之后,宁孤舟又把鳝段给腌制了一下,然后便开始热锅下油。
等到八成油温,下鳝段翻炸。
炸到鳝段变成金黄色,再捞起控油。
接着就是姜蒜下锅爆香,再倒入鳝段,倒少许的老抽,开始翻炒。
到了这个环节,香味便弥漫开了。
众人闻到这股香味,都情不自禁的吞咽起了口水。
毕竟已经到了午饭时间,众人肚子都有点饿了。
宁孤舟翻炒了一番之后,便将爆炒鳝鱼盛出装盘,开始做其他的菜。