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第十三章 拉面

“学校里的老师说的,老师还说你是上届第一名毕业的,要好好跟学习。”

想不到毕业没多久就成为了杰出校友,感觉真是受宠若惊。

“对了,最近有开一家新的拉面店,要不要一起去吃,我请客。”

一楼的平房夹在三楼高的百货间,看起来有点朴实,由于二次忍界大战中取得局部胜利,木叶忍者村内的房价开始上涨,有些升不上中忍的下忍因为薪水不够,只能找其他人合租公寓,这点三代看在眼里也开始推动公共住宅,保障薪水不够的忍者能在做完任务后能回到屋里好好睡一觉,话题扯远了,总之能在寸土寸金的木叶开一家拉面店肯定不是泛泛之辈。

“两位客人这边请。”

身穿厨师服的老板手拿筛网,用力一甩在一鼓作气将面放入碗中,右手舀起热锅中的高汤,一滴不漏的放入碗中,两人第一次看到不由的觉得厉害。

“这个流畅的动作一定需要对肉体强大的控制力,老板肯定不是泛泛之辈。”

“即使是在甩面跟加汤老板的眼睛仍在观察周围的客人,如果来店的客人做出动做老板一定能在第一时间制伏他,这个老板一定是隐藏在民间的高手。”

“老板,一碗酱油叉烧拉面。”

“一碗盐味拉面,谢谢。”

两球面团入水,老板将瓦斯转大,按照顺序放入锅中,棕色的高汤在热锅中直冒泡,不一会两人前面多了一碗拉面。

“先试试面条。”虹夹起面条放入嘴中,微咸而丰厚的汤头粿在面上,咬下面条,如爆竹炸裂声啪啪啪啪啪,面条甩动撞在牙床上发出清脆的声响。

“好面条,在滚水之中依然维持韧性,隐约间尝的到小麦的中淀粉分解时微微的甜味,想必在制面时用了好水、好麦、好劲到,再来是汤头。”

“豚骨高汤加上乳化的油脂却不会让人感到油腻,想必是大火中的熬煮使其完全融在汤中,酱油味甘甜而不死咸,真是人间极品。”不知不觉就看到了碗底。

“多谢款待。”虹对着空碗双手合十。

“如果喜欢吃的话下次就带更多客人来就行了。”老板露出爽朗的微笑。

“老板你这个面条一定很费工吧。”水门问到。

“那当然,这可是我一大早去山中扛冷泉回来,使用特选的面粉,加上全方位的柔劲,当年二代大人…..。”老板突然住口。”

“现在我只是一个拉面的研究者,有空的话可以多来捧场。”

走出拉面店,虹对水门说:”拉面店的老板一定是传说中的高手,说不定还跟二代火影大人有关。”

“今天的秘密一定不能跟别人说,那位老板知道是谁说了一定让那人看不到明天的太阳。”

吃拉面无意探查到一乐拉面店老板的实力,这件事成为之后两人共同的秘密。

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