其中真正的难点在于，如何保证加了水淋淋的馅料之后，还能让包子皮发起来；如何保证在最短的时间里，让包子皮和馅儿，同时都能熟……

除了神器老面之外，周岩还拿出了另外一样东西：将发酵经验数据化了的老面发酵特性线图。

一如当初周岩在新海做的那样，老面包子一出，很快就为李玉林的小店收获了一大批顾客。

卖了三天包子，李玉林夫妻俩核算了一下，发现了一个令人苦笑不得的状况：在这过去的三天里，店里的利润，有一半都是由早餐贡献的。

两人也都生出了只做包子的念头，可很快又放弃了：中午、晚上，闲着也是闲着，而且午餐晚餐也不是不赚钱。

在周岩言传身教的带领之下，小舅和舅妈的包子大业，终于算是走上了正轨。

趁着这个空档，周岩将驾照考了出来。不过既然重新来过，周岩没有考C本，而是凭借着“工蜂”的驾驶经验，拿了B本。

当然，能那么快拿到驾照，除了靠能力，还有一部分原因是靠砸钱。

进钱的速度快了，李玉林的腰杆也硬了起来，某天早饭过后，十分突兀将周岩拉回了家里，让周岩换衣服，穿得正式一点。

这可把周岩给搞迷糊了：这两位长辈，葫芦里到底卖的是什么药。

十几分钟之后，谜底揭开了：小舅夫妻二人拉着周岩来到了附近的一家大型家电超市，进门之后，直奔手机专区。

“石头，看上了哪一部，随便挑！”

周岩苦笑不得：“出门的时候，我爸说过几天陪我一起买手机的！”

“昨天你爸给我打电话了，家里正忙着建养猪场，”李玉林笑了笑，“让我陪你来买，就当是给你发工钱了！”

“那我可不客气了！”

周岩笑着凑到了板砖柜台：“有白色的1110吗？”

听到周岩直接报出型号，李玉林还有点意外，可看到盒子里的黑屏机之后，脸上的笑容就凝固了：“外甥，用不着给你老舅省钱！”

周岩拿起板砖1110打量了一下，回头看了看笑容有几分勉强的小舅，笑了笑：“这玩意儿也就是打个电话，发个短信，这样式儿的，就足够了！”

负责掏钱的李玉林还没怎么地，柜台的售货员倒是不乐意了：“帅哥，你应该考上大学了吧？最起码也得买个彩屏的吧，不光能发短信，还能发彩信，上企鹅……”

“打住……”周岩回过头，给了柜员小姐姐一个礼貌的笑容，“美女，你知道现在的流量有多贵吗，五块钱三十兆，按你说的那个发彩信，上企鹅，基本上十天就用完了，套餐外的流量，一兆一千块，发个图片都能上百块……”

当初，周岩可是尝过“五元三十兆”的切肤之痛：到二十八九兆，就不能用了，账户余额再多，一不小心用超了流量，基本上就欠费停机了。

周岩曾在网上看到过，移动之所以搞出这么损的政策，而且还十年如一日地笋，是因为要止损，具体原因好像是因为跟大唐电信搞的一个大型的项目黄了。

我不好过，我也不让你好过！

小姐姐知道周岩不好忽悠，也不再言语了。

“就这个了，包起来吧！”

“周岩，”就在这时，周岩的舅妈突然叫住了周岩，“要不你还是挑一个贵点的吧！”

“妗子，”周岩笑着摇了摇头，“手里这玩意儿，现在也就是打电话，发短信，用不着太好的……”

对于从智能机满天飞的那个时代回来的周岩来说，所谓的大屏彩屏机，还不如那个时代最低档的老人机呢，有些功能，有和没有，没什么区别……