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牛刀小试

“让你切就切,”谢云书收了笔,把纸板箱放到显眼的地方,“挑最好的切。”

“不是我说你,”老板一边切瓜一边哼,“你小孩子真是瞎胡闹,这么卖瓜,摊儿都要被人砸喽!”

“我明码标价,童叟无欺,谁要砸我?”谢云书好笑道。

老板算给他听:“我六毛钱一斤的瓜,一个瓜十来斤,一整个才六块钱,能切八瓣,分成十几个小碗,你算算你这玩意整的……”

谢云书置若罔闻,他强任他强,清风拂山岗。

灰扑扑的瓜摊没几分钟就变了样,清爽的田园碎花布上,最前面摆着几瓣鲜红欲滴的沙瓤西瓜,那几瓣瓜品质特别好,一看就让人特别有食欲,第二行是一排放在杯子里,被冰沙浸泡着的红彤彤的西瓜囊,最后面是一颗颗圆滚滚绿油油的整西瓜。

老板看到自己焕然一新的瓜摊忍不住“嘿”了一声:“弄得倒是有模有样的,但你这么卖瓜还是不行啊,年轻人你不懂,做生意哪有那么多花里花哨的把式,最重要还是价格便宜……”

谢云书一切准备就绪,他拍了拍手,站在车边,耐心地等着上客。

阳光越发肆虐,空气里一丝风也无,周围的小摊贩们都热得像蔫了的树叶,有的垂着脑袋,有的打着瞌睡。

西瓜摊老板狂扇扇子,粗鲁地咒着这鬼天气,他一抬头却看到那少年站得笔直,明明背后的T恤都被汗水湿透了,面上却不焦不燥,气定神闲的。

老板神情复杂,常年做生意的都会看人,不提别的,这年轻人的定力实在了得,小小年纪,可真沉得住气。

“小伙子,扇扇?”老板要给他把扇子。

谢云书摇摇头。

“你不热啊?”

谢云书笑了笑,他拿了杯冰沙递给老板请他吃,自己也端着一杯,冰块折射出来的光闪烁在他的眼睛里,亮亮的。

他咯吱咯吱咬着冰块,笑说:“热就对了。”

又有汽车进站,片刻后大批的乘客涌出来,他们背着大小行李,风尘仆仆,挥汗如雨。

小贩们顿时打起精神。

“茶叶蛋五毛钱一个!”

“海滨特产辣炒香螺!”

“新摘的油桃,又脆又甜!”

此起彼伏的吆喝声接连响起。

不远处走过来一家三口,男人背着大大的行李包,女人挎着手包,俩人一左一右牵着个小男孩。

“这鬼天气真是热死了!”女人用手背抹着额头上的汗,“老公,你那还有没有水……”

“妈妈,”小孩一眼就看到了被大红大绿装点得格外醒目的西瓜摊,“我要吃西瓜!”

女人也看到了西瓜“招牌”,她定睛瞧了瞧,眉头皱起:“三块钱一瓣瓜,也太贵了!”

“妈妈妈妈,”孩子拉住女人的袖子,指着透明杯子里的西瓜果肉,那上面还覆盖着一层晶莹的冰沙,亮晶晶的,“我要吃这个!”

“三块钱都能买半个了,咱们到家楼下菜场买……”女人想拉小孩走。

“看吧,”站在谢云书身后的西瓜摊老板哼了一声,小声嘀咕,“不听大人言,吃亏在眼前,你赶紧把人叫住,说便宜点给他们……”

就在这时,那个男人开口了:“给他来一份吧,天这么热,正好降降暑。”西瓜摊上的冰沙散发着清凉的寒气,扑面而来,人站在前面都不想走。

女人低头看看眼巴巴的孩子,又仰脸看看满头大汗的老公:“来一份吧。”

谢云书拿了杯西瓜冰沙递给小孩,他插了根吸管进去,小孩迫不及待地了吸了口冰沙,小脸蛋儿笑成一朵花:“妈妈!好凉呀!”

谢云书又拿了三个勺子给他们一家子。

“不用这么多勺子,小孩吃就行!”两个大人说是这么说,还是接了勺子各在小孩的碗里挖了一勺碎冰放在嘴里。

男人眯起眼睛:“爽!这天儿来口冰真是太爽了!”

女人没吱声,付钱的时候递过来五块钱:“五块钱三杯可不可以?”

谢云书爽快道:“没问题。”

瓜摊前本来就有好几个人驻足,一看这家三口吃得心满意足的样子,纷纷掏出钱来。

“我也来一碗!”

“给我多加点冰!”

“嘶哈!这冰吃着太他妈带劲了!”

老板在一旁眼睁睁地看着人越来越多。

“邪门了!”老板对茶叶蛋大婶说,“老子卖六毛钱一斤看都不看,那么几块瓜肉要两块钱,他们都还抢!”

这种天气里乘客一下车就能手捧一杯淬了冰的西瓜,本来就是极大的享受,更别说这个瓜摊卫生整洁,服务周到,年轻的小老板还长得那么清爽那么帅!

谢云书买的那个垃圾篓是用来装扔掉的一次性杯子的,他还准备了纸巾,提供给客人擦嘴,要知道现在卖小吃的,很少会准备纸巾。

第一批做出来的西瓜冰沙很快就被抢光了,老板默默一算,他给这年轻人只切了一颗整西瓜,做出来四十杯西瓜冰沙。

一个本钱几块钱的西瓜被卖了八十块!

“……我操!”老板眼球都快凸出来,灵魂受到了巨大冲击。

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